大家好，今天来为大家分享什么菜酿好吃的一些知识点，和做什么酿好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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用炒米怎么做豆腐酿
用料：猪肉（半肥瘦）250克，糯米500克，香菇10朵，玉米半根，葱100克，包菜适量，豆腐泡适量，豆腐菜适量，盐适量，酱油适量，蚝油适量
步骤1糯米提前浸泡半小时把所有食材切碎，猪肉可以叫摊主用绞肉机帮处理好，或者直接到超市买包装好的碎肉
步骤2拌匀，加入两小勺盐，酱油适量，蚝油适量
步骤3豆腐酿做法：在豆腐泡上方开个小口，把馅塞进去菜酿做法：先煮开水烫一烫菜叶，再用最简单办法包住馅即可
步骤4上锅蒸，水开后40分钟就好了。
岑溪十大名菜
岑溪有很多好吃的，其中有十大名菜，受人欢迎，有岑溪三黄鸡、岑溪煎豆腐、白切狗肉煲、亚桂瓦煲饭、梧州霉豆腐、岑溪豆腐酿、炒苦墨菜、沙煲螺蛳粉、“头彩“大头菜丶炒三堡米粉
其中岑溪三黄鸡十分好，岑溪盛产的三黄鸡因其毛黄、脚黄、嘴黄而得名，因其肉厚皮薄、骨酥肉嫩、味道鲜美而受食客青睐。
瓢菜酿做法
瓢菜酿
瓢菜酿是蒙山的一大特色菜肴。每逢家里来了客人，热情好客的蒙山人会张罗一桌好菜招待客人。如果做瓢菜酿接待，说明来客不是亲戚就是十分要好的朋友。
要做好这道菜，原材料要十分讲究。选用新鲜叶大无破损的瓢菜叶，猪肉选用土猪前胛肉，准备少量的糯米粉、香芋，还有必不可少的葱、蒜、香菇。猪肉和香芋剁碎，备适量盐、胡椒粉、味精、米三花酒、五香粉、香油搅拌均匀，装碗备用。将鲜嫩的瓢菜叶展开，把馅放在菜叶中间，然后很艺术地将菜叶对折将馅心包裹，至于能包成什么形状那就得看个人的本事了，如果包岀的形状太丑会挨旁边人嘲笑的。最后一步就是将包好的瓢菜酿蒸熟。瓢菜酿青翠美观，香甜可口，瓢菜的清香配上猪肉的鲜美是一道绝佳美味。在蒙山，无论是饭店或老百姓家里，这是春夏必备菜谱。瓢菜酿，成为既上星级酒店也下寻常百姓厨房的佳肴，人人能做，人人会做，人人必做。大地回暖的春夏间，瓢菜酿的气息，在荡漾，在飘扬。
哪个地方的菜酿好吃？
广东有梅洲三酿：酿苦瓜、酿茄子、酿豆腐。
广西更是夸张，无所不酿，除以上三种外，还有酿冬瓜夹、酿芋头夹、酿藕夹、酿香菇，酿辣椒，还有外地人一定想不到的酿南瓜花，酿青蒜头，把酿菜做到了极致。
文章到此结束，如果本次分享的什么菜酿好吃和做什么酿好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！