各位老铁们好，相信很多人对甘蓝香菇馅饺子怎么做好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于甘蓝香菇馅饺子怎么做好吃以及甘蓝香菇馅饺子怎么做好吃窍门的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
绿甘蓝饺子馅怎么调最好吃
1.剁菜，把甘蓝菜剁碎。芹菜也要切细再剁一下。把葱剁碎，把剁好的菜全部放在盆里，肉泥也放时盆里。把所有的调料全部放上。搅成饺子馅。
2.把揉好的面拿出一块搓成长条再切成小块。擀面皮。
3.包饺子；这里就不多说了，各地有各地的包法，大同小异。
4.最后一步就是烧水煮饺子了，非常好吃。
甘蓝素馅饺子的做法
1、材料：面粉1000g、清水500g、干木耳100克、香菇100克、甘蓝半个，胡萝卜1根、油适量、生抽适量、蚝油适量、芝麻油适量、鸡蛋适量、十三香适量、姜适量、淀粉适量、香葱适量。
2、面粉慢慢加入清水和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半个小时。
3、干木耳放水泡发。香菇放水里泡发。香葱切碎。胡萝卜用工具擦成丝。泡发好的木耳与香菇切碎丁。
4、肉剁成沫，加入油、生抽、蚝油、鸡蛋、十三香、姜蓉、芝麻油，淀粉用少许的香菇水化开倒入肉馅中，顺着一个方向搅拌上劲。
5、将准备好的馅包成饺子煮熟即可
甘蓝木耳水饺是怎么做的
用料
甘蓝一个
猪肉馅500g
花生油适量
大葱5根
姜一块
蚝油适量
老抽适量
香油少量
十三香或是花椒面少量
盐适量
香菇粉少量
甘蓝肉水饺的做法
先把甘蓝分成四份，冲洗一遍后，加入少许小苏打，浸泡十分钟左右。
和面，面可以稍微软一些，俗话说要软面饺子
再把葱姜洗净备用
在醒面的同时把甘蓝洗净，甩干水，剁碎，再把肉馅放在盆里。
把葱和姜剁碎，再放入适量花生油（或调和油，色拉油等）适量蚝油、老抽、十三香、盐、少许香菇粉、少许香油（提香）。
开始随着一个方向搅拌，搅上劲。
把面切成同等大小的剂子，压成饺子皮
成品甘蓝肉水饺出锅，包好的饺子没来的急拍照就下锅了，以后补上
小贴士
建议甘蓝出水，在剁的时候加上点盐，剁出水之后用手攥干，攥出的甘蓝汁不要倒掉，在搅馅子的时候再慢慢加进去。甘蓝汁营养非常丰富。因为之前甘蓝用小苏打泡过，所以农药残留很少。
香菇甘蓝拌馅的做法
食材清单
面粉750g、五花肉500g、甘蓝1个、香菇500g、盐3g、胡椒粉3g、生抽2勺、鸡精适量、油适量、葱适量、蚝油少许、味素少许
烹饪步骤
1.甘蓝洗净，切成小块，用盐腌制半个小时，攥净水备用。
2.香菇洗干净，焯水，切成小块备用
3.肉搅成馅，放入盆中，加入盐鸡精，味素，蚝油，胡椒粉，老抽，油，搅拌均匀
4.搅拌均匀后加入葱花，甘蓝，香菇搅匀，中间加两次水，要不馅料会干，口感不好。
5.拌好的肉馅备用
6.面粉和适量的清水揉成光滑的面团备用
7.面团揪成剂子
8.按压成饼
9.擀成圆形的薄片
10.包好馅料，饺子完成，水烧开，饺子下锅，开三次就可以出锅了每次开锅用凉水点一下就可以
甘蓝香菇馅饺子怎么做好吃和甘蓝香菇馅饺子怎么做好吃窍门的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！