大家好,如果您还对拌杂菜都可以放什么菜不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享拌杂菜都可以放什么菜的知识,包括拌杂菜都可以放什么菜呢的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
杂菜家常做法
主料:番茄5个,芹菜适量,胡萝卜1个,土豆1个,洋葱1个,牛腩适量
辅料:油适量,蒜片适量,香叶2块,盐适量,糖适量
做法步骤:
1.预备材料,清洗干净
2.食材切粒,番茄3个去皮,却粒,2个切块
3.热油
4.下蒜片
5.炒香番茄粒,炒出汁
6.下香叶
7.再下洋葱一起炒香,倒入汤锅,煮开
8.另一锅,炒土豆
9.再加入胡萝卜一起炒
10.最后加入芹菜,也倒入正在煮的汤锅里
11.最后,炒香番茄块和牛腩,待牛腩没了血水,一起倒入汤锅
12.大火煮开,小火煮15分钟
13.就成了。
妈杂菜的家常做法
凉拌马杂菜
一、原料:
1.主料:鲜麻杂菜300克。
2.调料:味精、酱油、蒜泥、麻油。
制法
将鲜麻杂菜去杂洗净,入沸水锅焯透,捞出用清水多次洗净,挤去水分
放入盘内,加入味精、酱油、蒜泥、麻油,拌匀即成。
腌杂菜的做法
醋、糖和盐放小碗中拌匀
2/6黄瓜切条,胡萝卜切条,红椒和黄椒切丝,洋葱切丝,用牙签在圣女果上戳几个洞
3/6将蔬菜放在小瓶中,倒入步骤1调好的碗汁拌匀
4/6加盖放冰箱中腌制24小时以上
5/6也可以加入蒜片一同腌制
6/6浸泡液可以重复使用,还可以加煮好的鱿鱼和香菜拌食
杂菜咸菜怎样拌好吃
葱1段,姜3片,蒜6瓣,花椒适量,八角1个,海天耗油1茶匙,海天酱油1茶匙,海天老抽1/2茶匙,白糖1茶匙,料酒2茶匙,植物油2勺,香油1茶匙,干红辣椒3个,水适量,盐2克。
1.准备材料。葱花、干红辣椒切段、姜切丝,花椒、八角准备放入锅里
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