大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下萝卜鸡蛋什么菜的问题，以及和萝卜鸡蛋什么菜好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
牛肉萝卜鸡蛋的做法
牛肉清炖萝卜步骤1
白萝卜去皮、切块，备用
步骤2
香菜清洗干净，切段，备用
步骤3
牛肉切块，清洗干净，放入热水中汆烫1-2分钟，捞出，清洗一遍，去除浮沫，备用
步骤4
电砂锅中倒入热水，放入3中的牛肉，加入八角大料，有白酒，可以加一点，盖上砂锅盖，焖煮开始
步骤5
牛肉清炖萝卜的做法大全
大概3个小时左右的时候，开盖放入萝卜块，调入精盐，继续炖煮，直至萝卜和牛肉软烂，出锅装盘，撒上香菜段即可
青萝卜馅能放鸡蛋吗
青罗卜馅可以放一点鸡蛋，再放一点虾皮会更鲜香。但不能放味精，味精不能和鸡蛋放一起。青罗卜拌馅不用焯水，把青萝卜洗净，插成丝，少拌一点盐杀二十分钟，这时煎好鸡蛋碎。把花椒葱姜切碎放入煎好鸡蛋里搅拌。再加入放凉了的熟油。这时把青萝卜丝挤出水分剁碎放进去，最后放进少量的盐和耗油。这样馅料就调好了。
鸡蛋白萝卜大葱饺子馅做法
先准备一根白萝卜，三个鸡蛋，半根葱，把白萝卜擦成丝，放到锅里，加凉水煮开，放一勺白糖去除萝卜味，捞出放凉。
把三个鸡蛋打到碗里搅散，加一点点盐，炒熟。
半根葱切碎，放到鸡蛋里，萝卜丝剁碎也放进去，再加一点点盐，一点点十三香，拌匀了，萝卜鸡蛋饺子馅就做好了。
白萝卜鸡蛋素馅饺子的做法
主料：白萝卜1个、鸡蛋3个、木耳1把、面粉500克、清水260克。
辅料：盐适量、香油适量、料酒2勺、生抽2勺、鸡精适量、葱姜适量。
做法：
1、准备好所需要的材料，先和面，面粉中加入1小勺盐、清水，放入厨师机搅拌桶中，搅拌成光滑的面团，盖上盖子静置30分钟。
2、现在准备饺子馅。一个大白萝卜刮去外边的厚皮，清洗干净擦成细丝。白萝卜的表皮辛辣味比较重，去皮的时候可以稍微多去点。
3、锅里少放一些水，大火烧开，把擦好的白萝卜细丝放进锅里，焯烫一下。萝卜丝放进锅里，不用等到煮开锅，只要白萝卜变成透明色就可以捞出了。
4、焯烫过的萝卜丝沥干水分，用菜刀稍微切几下，萝卜丝不用太碎，太烂了反而没了口感。
5、3个鸡蛋磕在碗里，加入适量盐、料酒，搅散。炒锅烧热倒油，油热后把鸡蛋液倒进去，边倒边搅拌，炒成鸡蛋碎，晾凉后待用。
6、再准备一些葱花和姜末，可以少放一点姜，大葱可以多放一些，这样味道更香。
7、白萝卜丝挤干水分，浸泡好的木耳切碎，和鸡蛋碎放在一起，倒入适量熟油，搅拌均匀。
8、加入适量盐、生抽、香油、鸡精，再把葱花和姜末放进去，搅拌均匀，萝卜丝鸡蛋素馅就调好了。
9、饺子馅都准备好，拿出提前准备的饺子皮就可以包饺子了。
10、饺子包好了，放在盖帘上防粘。如果暂时不煮可以沾一点面粉再放。
11、锅里放入足量的水，大火烧开，下入饺子，盖上盖子煮开后再煮3分钟，饺子就熟了。素馅饺子非常好煮，饺子馅本省就是半熟的，稍微煮几分钟就可以了。
12、萝卜鸡蛋素馅饺子煮好了，鲜香味美，非常好吃!一点儿不比肉馅的饺子差。
文章到此结束，如果本次分享的萝卜鸡蛋什么菜和萝卜鸡蛋什么菜好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！