大家好,如果您还对美国有什么菜不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享美国有什么菜的知识,包括美国有什么菜品的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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进口蔬菜品种
现在市面上很多蔬菜水果都是从国外引进入中国的,有很多,我查资料查到的先写上:
1黄瓜,也称青瓜,原产于印度西北部,后传入中亚,西汉张骞出使西域时传入中国,称为胡瓜,东晋十六国时(317-420年)后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。但那时我国云南也有野生黄瓜分布。
2玉米,亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子,原产地为墨西哥或中美洲,在16世纪中期明朝时(1531年)传入中国。到了明朝末年,玉米的种植已达十余省,如吉林、浙江、福建、云南、广东、广西、贵州、四川、陕西、甘肃、山东、河南、河北、安徽等地。3豇豆,原产于印度和中东,但很早就在中国栽培。
4小葱,亦称香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱,原产于西伯利亚,我国栽培历史悠久。
5蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆,原产于亚洲西南部和非洲北部,相传是西汉张骞出使西域时传入中国。
6豌豆,又名寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆,原产于亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,汉朝时传入中国。但从元初才开始有吃豌豆嫩荚(也就是现在的食荚豌豆)的记载。
7扁豆,原产于印度,汉晋时传入中国。
8茄子,原产于印度,公元4-5世纪(五胡十六国)时传入中国,隋炀帝就对它特别偏爱,还钦命为“昆仑紫瓜”。
9菠菜,原产于波斯,唐贞观21年(647年)由尼泊尔国王那拉提波传入中国。
10香菜,最早叫胡荽,原产地为地中海沿岸及中亚地区,西汉张骞出使西域时传入中国,五胡十六国时石勒讳“胡”字,故称其为香荽。
11木耳菜,又称落葵、胭脂菜,原产亚洲及北美洲,宋朝前我国已有栽培。
12莴笋,原产于地中海沿岸,我国已有1000多年的栽培历史,约在7世纪初(隋唐时)经西亚传入中国。
13胡萝卜,原产于亚洲西南部阿富汗及邻近国家,在13世纪(元代)时从波斯传入中国云南地区。
14红薯,又称甘薯、番薯、山芋等,原产于美洲热带地区;林怀兰,广东省湛江市吴川市梅菉镇人,于明万历年间由越南将番薯种带回中国。陈益,东莞北栅人,在明朝万历十年(1582年),从当时的西班牙殖民地吕宋(今菲律宾)引入中国广东。陈振龙,福建长乐人,于万历21年(1593年)五月从吕宋携带回中国。
15马铃薯,又称土豆、洋芋,原产南美洲安第斯山一带,17世纪时(明末)传入中国。
美国的人喜欢吃什么菜
各种各样的生菜,芥蓝,西红柿,胡萝卜,芹菜黄瓜,意大利瓜,樱桃水萝卜,香菜,各种颜色的洋葱各个种类的土豆,红薯,各种颜色的大辣椒,各个种类的红辣椒茴香,青葱,大蒜,姜,洋蓟,各种各样的蘑菇还有各种调料的配料蔬菜,很多叫不上名字太多了,数不过来
舌尖之上的美国,美国美食有哪些?
作者米叔,这才是美国创办者,旅美学者,资深媒体人。
米叔友情提示,前方高能!!美食介绍可能会影响您的工作进度,提前午餐或晚餐计划。美国美食文化特点是多元化、重油、高热量和高糖。虽然不健康的食物偏多,但仍有很多美食,今天米叔推荐几款最爱的美式食物。
PotRoast炖肉如同中国红烧肉的地位,老美们从小到大吃着炖肉长大,这也是国外妈妈拿手菜之一。主要由牛肉(胸脯肉或大腿肉)洋葱、胡萝卜等香料慢炖烹饪而成。
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2.Crabcakes蟹肉饼
老美们吃螃蟹??除了配黄油吃,同时也爱将蟹壳中的肉剔出做成蟹饼。饱满的蟹肉加上洋葱末、西芹、美乃滋、黄芥末酱等调料,咬下第一口,鲜甜的蟹肉和浓郁的酱汁包裹在一起,特别适合前菜,在美国餐厅最常见菜之一。
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3.Clamchowder海鲜杂烩浓汤
这道菜源自于18世纪早期的新英格兰地区(美国东北部),18世纪中期,菜谱开始出现在报纸上,逐渐传到曼哈顿、西雅图等地,而后成为美国传统菜之一。虽然米叔有乳糖不耐症,但海鲜杂烩汤中的奶油仍让我欲罢不能。
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4.Barbecueribs烤猪肋骨从学校食堂、家中、野餐聚会、外出餐厅都有它的身影。烤排骨的酱汁偏甜,入口后,烟熏香气立马从鼻腔喷出,轻轻一拉骨肉分离开,晶莹剔透的肉汁挂在肉丝缝中,其地位与中式糖醋排骨相当。米叔曾下厨糖醋排骨给好友品尝,对方表示很喜欢,因为跟Barbecueribs相似
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5.Thehamburger汉堡包汉堡在我眼中一个味道,但老美却能区分出“优质和劣质”的汉堡,就像只有国人才能区分中国饺子馅儿的多元。汉堡价格从$1刀的速冻汉堡,上至$100刀的汉堡比比皆是。据说,好吃的汉堡,从肉质、面包本体、配料比例和酱汁都很有讲究。
出国之前,米叔对汉堡的概念停留在汉堡王、wendys、麦当劳等快餐店。而后,米叔尝过了全美网红汉堡连锁店(比快餐搞一个档次)为In-N-Out、ShakeShack(还有其他品牌)后,终于知道为何老美如此着迷它们。
有意思的是,谁是全美最好吃的汉堡???东西岸的人民可有不同的看法。加州老美肯定更爱In-N-out,而东部纽约人们更爱ShakeShack。
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6.Onionrings洋葱圈就米叔个人而言,目前洋葱圈的地位已取代薯条。入口后的辛辣全然不见,取而代之是酥脆焦香的鲜甜口感,原来洋葱是这么甜而不腻,一口一口停不下来。??7.Burritos玉米卷饼玉米卷饼的确是墨西哥人民的食物,但是!!在美国大街小巷都有它身影,根据数据显示老美平均每周有3天会吃到Burritos或者taco,这频率并不让米叔吃惊,因为米叔每周也会想吃它。原因超简单:健康、实惠和美味,无油炸,都是新鲜的蔬菜、少油煎烤、牛油果酱汁、清爽可口的莎莎酱,让人莫名会惦念着它的口感。
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回答完这个问题,米叔决定去吃碗咱的炸酱面!你最喜欢吃什么呢??
美国农业分布
美国有四个农业区,分别为畜牧和灌溉农业区、水果和灌溉农业带、亚热带作物带以及混合农业区,每个农业区所分布的地区也各有不同,畜牧和灌溉农业区主要分布在美国西部的高原山地间,水果和灌溉农业带主要分布在美国西部的太平洋沿岸,亚热带作物分布在墨西哥湾沿岸地区,而混合农业区主要分布在棉花带以北,玉米带、乳蓄带以南的地区。
OK,关于美国有什么菜和美国有什么菜品的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。