西餐早餐菜谱大全 西餐早餐菜谱大全图片

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本文目录

  1. 按照用餐时间段的不同西餐可分为哪些餐
  2. 德国人的早餐一般都吃什么?哪些比较好吃?
  3. 美国人早餐一般喜欢吃什么?
  4. 6个西餐菜名英文

按照用餐时间段的不同西餐可分为哪些餐

早餐以cereal泡奶为主。午餐比较简单,随便吃点东西,如果在外面饭店吃的,有pizza、粤菜小炒快餐、越南米粉等等;西式商务午餐主要是烤肉加沙拉。

晚餐主食是烤肉,用BBQ或者oven烤,配上沙拉、面包

德国人的早餐一般都吃什么?哪些比较好吃?

一提到德国,许多人就联想的德国啤酒,香肠、酸菜,实际上德国的美食远不止如此。他们对于早餐非常重视,想必大家都有听过:“早餐吃得像国王,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐”,其实就是出自德国的一句谚语。

虽然现在德国饮食发生了变化,主餐是午晚餐,但早餐还是很重要的。在当地人们很少在外面早餐店吃,因为物价相当高,单人餐要5欧元,相当于人民币39元,不是每个人都吃得起的。从超市或者面包店买的话,倒是非常便宜。

在德国几乎每条街角都有面包店,大慨有3万家,生产的面包种类有300多种,和一千多种不同类型的面包卷、糕点。是世界上面包最多样化的国家,毕竟面包是德国美食重要组成部分。

德国人的早餐

通常是由3个部分组成的,面包+饮料+配菜。面包的制作原料可以是:小麦、燕麦、黑麦、精米……

在所有的面包种类的,个人觉得钮结面包最好吃,同时知名度也是最高的。有两种口味,甜的以及咸的,由小麦粉制作的。可直接吃,也可以切成两半,铺上香肠,抹上黄油吃。

面包主要分为两种:小面包、大面包。细分有白面包、黄面包、黑面包……

面包除了直接吃,还可以搭配香肠、生菜、起司、番茄、牛肉片、培根等等,抹酱更好吃,黄油、果酱、香肠酱、肝酱……种类实在太多。

对了,还有德国特色硬面包,切开放上火腿、生菜、起司……味道比汉堡好太多了。

五谷面包也是德国人早餐的最爱,很软很香。

德国布丁面包,相信大部分人都会喜欢的,带着布丁和小麦特殊的香味,同时不油腻,甜度刚刚好,软软的,口感巨佳。

三明治也是很常见的,做法不同,不是抹花生酱,而是黄油……

面包还有许多种,先讲到这里为止了。早餐还有各类大香肠,在国际上知名度很高,就不必多介绍了。

接下来是鸡蛋,德国当地人早餐吃的鸡蛋一般是水煮的,每家每户都有煮蛋机(和咖啡机、果汁机等等,厨房用具很繁锁)。偶尔会炒鸡蛋,或者煎鸡蛋,主要是这3种做法。

饮料的话指的是:牛奶、酸奶、咖啡、热茶、果汁,德国人最爱的是牛奶。可能我们第一次喝德国牛奶,会不习惯。因为没有甜味,但是很快会上瘾的,跟国内的牛奶完全不同,纯度太高了。顿时觉得以前喝的牛奶都是假的……

此外,早餐也有类伙于美餐的燕麦配牛奶,或者各种坚果、水果配牛奶。

佘小厨(完)

美国人早餐一般喜欢吃什么?

一提到美国饮食,大家首先想到的就是美式快餐两巨头——肯德基和麦当劳,现在是不是应该改口叫金拱门了,但是美国人日常生活中的饮食是怎么样的呢?他们在早餐都吃些什么?我们来一探究竟吧!

1.吐司面包(toast),烤后可以涂上果酱和黄油,或者夹上芝士、培根、鸡蛋。

2.谷物(cereal)做成的早餐,通常都是在用牛奶或者酸奶冲泡谷物,美国的各大超市货架上都摆满了各式各样的谷物产品,每家每户都会准备几种谷物,吃时可随意搭配。大家在美剧里肯定见过这样的场景。

3.薄煎饼(pancake)也是美国人常吃的早餐,它的原料是面粉和蛋,用油煎成约手掌大小的薄饼吃的时候淋上糖浆或者糖蜜,视各人喜好而定。

4.面包圈(Bagel),又叫百吉饼,外形类似于甜甜圈,但是口感较硬,吃起来没有味道。具体做法是用高筋面团先在水里煮过,再拿去烤箱烘烤。口味有许多种,像芝麻、蒜蓉、洋葱、肉桂、黑芝麻等。

5.华夫饼(Waffle),成份和pancake大同小异,但因为经过烤制的关系,比pancake多了几许香脆感。

6.甜甜圈(Donut),种类既多且繁,而且美国有一家很有名的快餐店就叫Dunkin'Donuts,美国人买甜甜圈都是一大盒一大盒的买,可见有多喜欢。

7.煎蛋卷(Omelet),做法很简单哦,营养也很均衡,做法是把一层煎蛋卷起来,里面包火腿,培根或是洋葱、青椒等。

8.小松饼(Muffin),是一种甜的小蛋糕,大多是杯状的,有许多不同口味!通常是小蓝梅,蜂蜜,肉桂或巧克力口味。

9.牛奶(Milk),橙汁(OrangeJuice)和咖啡(coffee)是美国人早餐必备的饮料。

总而言之,美国人对早餐十分重视,是必不可少的一餐饭。不管工作多忙,时间多紧张,气候多恶劣,都不能省略。

(文byAlina,图取自网络,侵删。)

6个西餐菜名英文

冷菜colddish

1)沙拉salad沙拉,salad色拉salad

火腿沙拉hamsalad

鸡沙拉chickensalad

鸡脯沙拉chicken-breastsalad

鸡丝沙拉shreddedchickensalad

鸡蛋沙拉eggsalad

鱼片沙拉fishsalad

虾仁沙拉shrimpsalad

大虾沙拉prawnsalad

蟹肉沙拉crabsalad,素沙拉vegetablesalad

蔬菜沙拉vegetablesalad

鲜蔬菜沙拉freshvegetablesalad,黄瓜沙拉cucumbersalad

鲜黄瓜沙拉freshcucumbersalad

奶油黄瓜沙拉cucumbersaladwithcream,

西红柿黄瓜沙拉cucumbersaladwithtomato

西红柿沙拉tomatosalad

甜菜沙拉beetrootsalad

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