各位老铁们好，相信很多人对梅菜笋丝搭配什么都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于梅菜笋丝搭配什么以及梅菜笋丝搭配什么菜的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
梅菜笋丝拌花生米的正宗做法
食材：
花生米400克、梅干菜30克。调料：食用油5克、盐2克。
梅干菜花生米的做法：
1、花生米放入清水中浸泡1小时，捞出沥干；
2、梅干菜放入水中反复清洗，洗去多余的盐分，挤干水分切碎；
3、锅中倒油，油温烧至4成热，下入花生米，小火炒酥，然后加入梅干菜和盐，慢炒至花生米变色；
4、最后盛出，放凉即可
梅菜笋丝黄豆凉菜怎么做
主料：青笋1根，黄豆两勺，笋一根做法：将黄豆提前煮熟，在将把青笋洗净，在切成丝。然后在将笋丝下锅焯水，接着将焯好的笋丝去掉多余的水分。最后在加上煮好的黄豆与白醋和一点盐，拌匀就可以了。
梅菜笋丝花生米怎么
主料花生500g芹菜500g辅料油适量盐适量葱适量姜适量花椒适量大料适量步骤1.先将芹菜洗干净,切成小段,准备使用.2.锅中加少许水,烧开了后将芹菜放锅中绰一下,不要盖锅盖.3.等水再次开了之后,将火关掉,将芹菜涝到碗中准备使用.4.将生的花生米放锅中,加水,加盐和各种调味的料后煮熟了,准备使用.5.将绰好的芹菜和花生放一个大碗中.6.加适当的鸡精和盐拌一下.7.拌好后装盘即可食用了.
梅菜春笋炒年糕的做法
我来教你做梅干菜炒年糕：梅干菜炒年糕材料：年糕250g、梅干菜50g（可选用雪菜、芽菜）、大白菜3片、胡萝卜半个、红椒半个、葱、蒜、辣椒酱1勺、香油1小勺做法：
1、梅干菜用温水浸泡10分钟，彻底洗净后用油煸炒2分钟，加入少量盐、酱油、更少量的糖；
2、年糕用水洗净，拌上一点油（防粘锅）；
3、各种配料均切成丝状；
4、热锅冷油爆香葱蒜，入梅干菜稍做翻炒；
5、加入白菜丝、胡萝卜丝、红椒丝翻炒，并下适量生抽、糖、盐调味；
6、加入一勺高汤（水），倒入年糕翻炒大约1分钟入味；
7、加一勺辣椒酱、香葱末、香油，炒匀出锅。梅菜笋丝火腿炒年糕用料主料年糕1袋辅料冬笋(梅菜笋丝)1袋香肠1根调料色拉油适量食盐适量梅菜笋丝火腿炒年糕的做法1.火腿肠切片，备用2.年糕上蒸笼蒸熟，取出，切片，备用3.起油锅，放入梅菜笋丝和火腿片大火翻炒，加入年糕，不停的翻炒，以免糊锅，调入精盐，继续翻炒一会儿，即可出锅装盘梅干菜炒年糕主料年糕(适量)梅干菜(适量)香菇(适量)猪肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)厨具无1准备好材料，将梅干菜切好，年糕、香菇、猪肉切好备用。
2锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。
3下入香菇和梅干菜翻炒。
4下入年糕翻炒至软。
5调入生抽和盐。
6下入梅干菜叶翻炒半分钟关火。7盛盘开吃喽。小窍门：1年糕切好可在水里浸泡。
2梅干菜叶不要炒过头。
关于梅菜笋丝搭配什么的内容到此结束，希望对大家有所帮助。