老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于做什么菜可以放五香粉和做什么菜可以放五香粉呢的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享做什么菜可以放五香粉以及做什么菜可以放五香粉呢的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
炒菜必须放五香粉吗
没有必要啊个人喜好吧，很多老人炒菜喜欢放五香粉，其实很多菜不需要比如海鲜大虾，海蛎子海肠，青菜也不要放，就是炖鸡可以放
五香粉做什么菜好吃
香粉用来做肉菜和素菜都可以，比如烧肉、烧带鱼、烧甲鱼、烧排骨、烧冬瓜、烧土豆、烧茄子等都可以用五香粉来进行调味，除此之外五香粉还可以去除肉味的腥味，增加素菜的鲜香味。
五香粉一般炒什么菜用
一般都是硬座，针对菜单时候房里较多一些而炒菜的时候一般都是用花椒和辣椒，葱姜蒜这些佐料比如粉蒸肉，粉蒸排骨对于炖肉的时候都要放五香粉
五香粉什么时候下锅
五香粉要等到菜基本烧熟以后再放。
这时候可以提香，又不会破坏菜的新鲜口感，而且不会使菜的水分丢失。
五香粉一般主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴，或是加在卤汁中增味，或拌馅。五香粉在肉类的菜肴中起到了提升肉质口感的作用。五香粉还可以用于腌、泡肉类。包肉粽，炒糯米时，加些五香粉，肉粽就会味道十足。
关于做什么菜可以放五香粉到此分享完毕，希望能帮助到您。