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本文目录

  1. 干地瓜丝做法
  2. 红薯丝晒干怎么做好吃?
  3. 炸干红薯片最正宗的做法
  4. 怎样炸红薯丝酥脆

干地瓜丝做法

食材:干地瓜丝200克,糖3勺,油,芝麻各适量

做法

1、准备好材料。

2、将干地瓜丝洗净。

3、锅中放油,干地瓜幺幺放在油锅里小火炸至表面金黄,外焦里嫩,控干油。

4、将锅中放入3勺白糖,加入没过糖的清水用勺子不断搅炒。

5、待糖起泡微微变黄浓稠时将炸好的干地瓜丝放入,翻炒均匀使糖花均匀地挂在干地瓜丝上。然后将熟芝麻撒上面,迅速装盘即可。

红薯丝晒干怎么做好吃?

红薯丝晒干怎么做都不好吃,我从小就是吃这个长大成人了,一见到干的红薯丝就没有胃口,可是没有胃口也需要吃,要不然就饿肚子。

主要吃法是直接加水煮成红薯丝稀饭,现在很多人爱吃,认为是粗粮,可当时简直难吃的要命,红薯丝硬巴巴的,一股非常难以下咽的红薯干特有味道。

另一个是红薯丝加大米一起煮,煮熟以后,拿爪篱把干的捞出来,早上喝稀的,中午吃干的,米饭参杂一根根红薯丝,吃起来真不是味道。就像米饭参杂牙签一样。或者是参杂塑料丝一样,红薯丝有点咬不动,那种特有气味也不好吃。

三是红薯丝磨成粉,一个是蒸窝窝头,有一股浓浓的味道,难以下咽,其次是烙饼,三是煮成羹或者叫糊糊的玩意。

炸干红薯片最正宗的做法

原料:

红薯、蜂蜜水、油

做法:

1、选择好品种的红薯,黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃;

2、将薯块切成0.5CM厚的圆形薄片,并放在阳光下晒1-2小时左右;

3、用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟;

4、将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内,以慢火炸到七成熟时,再加以大火炸至金黄色捞起。

怎样炸红薯丝酥脆

步骤1

2块红薯,去皮

步骤2

擦丝,用粗孔的

步骤3

加少许白糖,和干面粉,搅拌均匀

步骤4

温火,炸脆即可

步骤5

切了点黄瓜皮,做了叶子

步骤6

炸好摆盘,中间空出,放番茄沙司的地方

OK,关于炸干红薯丝的做法大全集和炸干红薯丝的做法大全集视频的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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