大家好，今天给各位分享艾菜是什么菜的一些知识，其中也会对艾菜是什么菜图片进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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艾菜蒸多长时间
5至7分钟
而艾草的吃法也比较多，最常见的吃法就是将艾草做成青团，而今天我分享的艾草吃法，不仅能更好地保留艾草的营养价值，而且做好的艾草，香味和口感也非常好。
蒸锅中放入少许的水，然后将艾草放入到蒸锅中，大火将艾叶蒸5分钟即可起锅，艾叶蒸的时间一定要控制在5-7分钟，如果蒸的时间过长，艾叶吃着就不嫩了。
艾菜怎么做最好吃
用料
面粉150克，野艾叶500克，小香葱3根，蒜3瓣，香油3勺
步骤1
野艾草，摘洗干净，控水，晾干。
步骤2
加入面粉~可多次加面粉~手带上一个手套利于拌匀
步骤3
裹上面粉后的效果。
步骤4
上蒸笼水开放入艾叶，不要挤压，让它保持松散。
步骤5
蒸菜间隙，削几颗蒜加入盐捣成泥。
步骤6
小香葱切成葱花
步骤7
蒜泥倒入碗中，加入水及少许剁椒。
步骤8
艾叶蒸十分钟左右将葱花倒入盆中和艾叶搅拌。(利用艾叶蒸出来的温度将葱花的香气逼出)
步骤9
将提前刚调好的蒜汁倒入面盆中搅拌，美味即成。
茼蒿是禾本科吗
茼蒿，嫩叶是传统蔬菜学名：Chrysanthemumcoronarium别名：艾菜科属：菊科茼蒿属形态特征：草本，株高达70厘米，不分枝或自中上部分枝。基生叶花期枯萎，中下部茎叶长椭圆形或长椭圆状倒卵形，二回羽状分裂，一回为深裂或几全裂；二回为浅裂，半裂或深裂，裂片卵形或线形，上部叶小。头状花序单生茎顶或少数生茎枝顶端，舌状花下部黄色，上部黄色，管状花黄色。花期6－8月。
艾菜的做法
主料：艾菜500克，
辅料：大蒜，红干椒，味极鲜酱油各适量
做法
1.艾菜洗净，沥干，切成4cm左右的段。
2.剥好的蒜瓣，用刀拍碎后，剁成末．红干椒擦拭干净，剪碎。
3.锅烧热，倒入油，加入蒜末和红干椒，小火炸出香味，倒入艾菜，转大火，倒入酱油，翻炒几下即可出锅。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的艾菜是什么菜和艾菜是什么菜图片问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！