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冬瓜山药胡萝卜香菇骨头汤的做法
将排骨洗净,烧一锅水,待水开后放入切好的姜片和洗好排骨,煮几分钟,至表面有泡沫,说明血水已煮出,可倒掉水,排骨放入碗中用冷水冲洗一下,去掉表面的泡沫。
山药冬瓜胡萝卜排骨汤的做法步骤第2步在锅里倒入桶装纯净水,等沸后放入八角3个,三奈1个,葱段,排骨,适量盐,鸡精,熬制1小时后,放入切好的材料。加几滴白醋去腥。
最后就是快出锅时加少量香油,此处加的是橄榄油,觉得以后还是加香油会比较好点。撒上葱花。完成。
冬瓜山药排骨汤的做法
主料:大骨700g、山药200g、冬瓜200g
辅料:料酒适量、盐适量、生姜适量、葱适量、玉米2颗
步骤:
1、骨头洗净后放入凉水中,放姜片、料酒煮开
2、捞出洗净
3、再放入锅中,用料酒去腥
4、放足够的开水,大火煮开后改小火
5、冬瓜、山药去皮切块、玉米切段
6、等骨头酥烂后放入山药、玉米
7、等山药软绵后放入冬瓜
8、放盐
9、煮到冬瓜透明时撒上葱花即可
10、盛出就可以享用啦
山药冬瓜排骨汤做法
主料:排骨500克
辅料:山药250克,冬瓜250克
调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克
制作步骤
1.将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分;
2.冬瓜洗净切块;
3.将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下,捞起;
3、待排骨炖至5成熟,放入冬瓜,山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜,放入盐、味精、胡椒粉即可。
冬瓜山药干贝排骨汤的做法
1、材料:排骨500克,冬瓜300克,山药500克,葱、姜各适量。
2、排骨用水焯一下。血末洗净。
3、把排骨放入压力锅里。放入盐。葱段。姜片。上气十五分钟。
4、把排骨和汤放入大勺。开锅加入山药。十分钟后放入冬瓜。五分钟后放入大枣枸杞,
5、开锅后闭火。加入盐,鸡精,胡椒粉,味精即可出锅。
文章分享结束,冬瓜山药胡萝卜排骨汤的做法大全和冬瓜山药胡萝卜排骨汤的做法大全视频的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!