大家好，我是小董，一个爱做饭好吃又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品，为家人减肥做好每一顿饭，欢迎适合大家关注！
随着社会的发展越来越多的海鲜进入到我们内陆地区，特别是一到夏天，人们约上三五个好友，坐在家常夜市摊上，点上一些凉菜，一些热菜，再来尾一盘小龙虾，喝着啤酒聊着天，真是人生一大乐事。相信现在很多人都会喜欢吃小龙虾。这两年虾尾又出现在人们的餐桌上。
但是虾尾又是什么？龙虾的头部含有爪子之类的东西，现在越来越多的人们更喜欢吃虾尾，虾尾简而言之，虾尾就是将大虾去掉头部，虾尾怎么炒好吃图片，剩下的部分我们就称之为虾尾，虾尾怎么做才好吃又简单，虾尾怎么炒好吃适合孩子，虾尾怎么炒好吃放什么菜。虾尾是虾身上最精华虾尾也最好吃的部分了，那虾尾到底怎么做才好吃呢？
在外面的也是摊上买的虾尾，很多人会吃了拉肚子或者是过敏孩子，这是由于虾尾没有处理干净导致的，所以今天小董菜跟虾仁媳妇一起去超市买了88块钱的虾尾，36一斤，媳妇说想吃麻辣口味的，今天小董就做一个麻辣虾尾让媳妇吃过瘾，虾尾怎么炒好吃视频，下面一起跟小董看下具体做法吧。
——【麻辣虾尾】——鲜香麻辣，【主要食材】：虾尾
【配料】：大葱适合，姜，大蒜，干减肥减肥辣椒，青辣椒，豆瓣酱，啤酒
【调料】：料酒，花椒，麻椒，生抽，盐，冰糖麻辣，胡椒虾尾粉
【具体制作步骤】：
1、处理虾尾：先把虾尾处理一下，虾尾腥味做特别重，虾尾怎么炒好吃不辣的，将孩子虾尾处理好之后，加入做清水多洗几遍炒着，清洗干净之后捞出控水
2、腌制去腥：将虾尾洗干净之后加入料酒，给它去腥，抓拌均匀，腌制大约15分钟左右孩子
3、准备配料：准备一个大做法葱，大葱切成片，在切点姜，姜切成丝，在准备一碗大蒜，家庭炒虾尾做法，将大蒜切成小块，切几个干辣椒，大虾尾怎么炒，喜欢吃辣的可以多适合切点干辣椒，将干辣椒切成圈，在准备点花椒，来点麻椒，准备一个青辣椒，去头去籽，把炒虾尾青辣椒切成斜刀，盛入盘中备用炒虾尾
4、烹饪虾尾：锅中倒入放油，先放入花椒好吃麻椒，炸香，再放入葱姜蒜干辣椒炒香，放入豆瓣酱炒出红油，炒出红油之后放入虾尾大火翻炒均匀，多炒一会，放点料酒去腥，在少来点生抽，沿锅边倒入啤酒
5、调味处理：下面开始调味，少放点盐，放几个冰糖，在来点胡椒粉，盖上盖子焖十分钟，时间到了之后开锅，然后放入青椒，这样翻炒均匀，把青椒断生，虾尾出锅了
好了虾仁今天炒虾尾的麻辣虾尾就做好了，麻辣鲜香非常菜好吃，配着啤酒真的是非常过瘾
【烹饪好吃小贴尾炒士辣的】：1、虾尾腥味比较重，买回来解冻之后建议辣的家庭泡在清水中，怎么炒虾仁好吃，用牙刷把虾尾清洗干净，然后再用清水多炒法清洗几遍，然后用料酒腌制去腥，这样做出来的虾尾没有教程腥味，口感更好。
2、如果是购买的辣的新鲜的小龙虾，建议把虾尾后面的虾线抽出来，这样比较干净卫生；如果是冷冻的小龙虾，虾线是抽不出来，只能教程虾仁做好之后麻辣吃视频的时候把虾线剥出来。
大家对于麻辣虾尾有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言大虾讨论，虾尾怎么炒好吃非常简单，炒虾尾教程视频，虾尾怎么炒好吃的做法，感谢大家的关注炒法视频与支持！