大家好，关于微波炉做简单杯子蛋糕的做法大全很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于微波炉做简单杯子蛋糕的做法大全视频的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
简易烤箱杯子蛋糕怎么做
1、无糖酸奶70g，低筋面粉25克，玉米淀粉10克，鸡蛋2个，辅食油15g，柠檬汁若干滴。
2、酸奶与辅食油搅拌至乳化融合；
3、过筛低粉玉米淀粉画一字搅拌至无干粉状态；
4、倒入蛋黄Z字型搅拌至无颗粒；打发蛋白；
5、滴入柠檬汁打发至大弯钩湿性发泡；
6、取三分之一蛋白倒入蛋黄糊翻拌均匀；倒回蛋白中翻拌均匀；
7、面糊倒入八分满至纸杯；最底下烤盘倒入热水。
微波炉可以烤纸杯蛋糕吗
微波炉挑战蛋糕
材料：蛋糕自发粉60g（如果没有蛋糕自发粉，可用普通中筋粉48g加玉米淀粉12g）
鸡蛋3只；泡打粉3g；牛奶50ml；白糖60g（多加太甜）；色拉油15ml-20ml
盐1g；柠檬汁少许
做法：
将鸡蛋分离蛋青、蛋黄，蛋黄内加白糖30g打发、加色拉油打匀，边打边慢慢加入面粉和泡打粉过筛后的混合粉，直至加完，充分打匀，但不能打出筋。蛋白里可加些柠檬汁和少许盐，再将蛋白打至硬性发泡，插根筷子不倒。没有电动打蛋器，手工完全可以，手工大约打15分钟，分次加剩余白糖，继续打匀，将打发的蛋白分批加入打匀的蛋黄面粉浆内用橡皮刮刀拌匀，也可先将1/3的蛋白加到蛋黄液里拌匀，再回加到蛋白液里拌匀。在微波炉用的塑料盒内底涂上色拉油，倒入拌匀的浆料，并将塑料盒上下震几下赶出大气泡，然后加盖，中强火力（如分10档火力的微波炉则用6-8档，冬天可用强功率），加热5分钟，为了防止微波炉大转盘太冷，影响蛋糕底部发不好，可以在转盘上放两根竹、木筷子，再把蛋液盒座于筷子上架空。脱模后切成块，当然没烤箱做的漂亮，也足够满意。放两天也没发硬现象。
五香桃仁
主料：核桃仁500克
配料：花椒、大料（少许）盐两汤匙，鸡精1/2汤匙
1。现将核桃仁洗干净（但是不要泡得太久），然后捞出来。
2。放入清水花椒，大料，盐，鸡精。跑三个小时。让桃仁将味道吸进去。
3。然后将泡好的桃仁用调料水煮熟。（水开了就好）
4。将煮熟的桃仁捞出（一定要沥干水），放入炒锅中，然后用文火翻炒。超导每个核桃的
表面都没有水分。
4。将炒好的桃仁放进盘中，入微波炉中。用烧烤那一档烧烤10分钟左（时间根据量来掌握，
主要是为了将桃仁里的水蒸发掉）
5。将桃仁从微波炉里拿出来，摊开凉干。
自制水果蛋糕
过年有很多时间，每天的安排就是换着花样的做东西吃。
这个蛋糕的原料其实很简单，两袋蛋糕粉（超市有售），两个鸡蛋，少许牛奶。
步骤如下：
1、将鸡蛋调好，放入蛋糕粉，充分搅拌至浆状，加入少许牛奶调匀，置入深一点的容器
2、可根据个人口味加入切成小块的水果（建议用苹果和梨，这次我加的是橙子，加热后略有苦味），和匀后放入微波炉，高火打5分钟
3、取出，在刚刚凝固的蛋糕上面撒上葡萄干（如果一开始就撒的话，葡萄干会全部沉下去）、花生、瓜子等干果，再高火打3－4分钟即可
怎样用微波炉制作纸杯蛋糕(注意是微波炉不是烤炉)
用料
蛋清3个
蛋黄3个
牛奶30ml
低筋面粉45g
奶油100g
水果若干
白砂糖50g
微波炉烤纸杯蛋糕的做法
鸡蛋3个，蛋清蛋黄分离
蛋黄加10g白砂糖，搅拌均匀，加牛奶，继续搅拌。
加入低筋面粉，继续搅拌至无颗粒状。
蛋清，分三次加入白砂糖10g，打发至干性发泡。
打发好的蛋清，分三次加入蛋黄面糊中，搅拌均匀，不能转圈。
将拌好的面糊，依次倒入纸杯中，大概8成，放入微波炉，中高火，烤4分钟。即可端出晾凉。
奶油100g，记住要无水无油，分三次加入白砂糖，打发至抬起有尖角，装入裱花袋中，
晾凉的纸杯上，挤上奶油，放上水果，彩珠。全部搞定
小贴士
一定要等蛋糕完全晾凉再挤奶油，不然还是热的奶油一下就化了。
用微波炉怎么做纸杯蛋糕
首先要将蛋糕糊倒入纸杯模具中，最好是七八分满左右，把里面的空气震出来，微波炉180度烤制六分钟左右，这样纸杯蛋糕就能做成，但是整个微波炉里一口气只能加入五六个纸杯蛋糕，不能放太多
OK，关于微波炉做简单杯子蛋糕的做法大全和微波炉做简单杯子蛋糕的做法大全视频的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。