大家好，如果您还对油拌面怎么做好吃吗不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享油拌面怎么做好吃吗的知识，包括油拌面怎么做简单又好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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油拌面家常做法
准备食材：鲜面条一份，大葱一根，小葱两根，食用油一勺。生抽三勺，老抽半勺，白糖一勺，用勺子搅拌均匀调成料汁。小油菜一棵。
大葱和小葱的葱白部分切成段，葱叶切成葱花。
锅内加入清水，烧开后下入面条煮熟，下入小油菜，略煮一下连同面条一起捞入碗中。
炒锅烧油，油热下入葱段炸至焦黄，捞出葱白不用，将调料汁倒入油锅，煮开后再倒入面条中即可
油拌面怎么做
1·准备食材，虾仁可有可无。孩子喜欢吃虾仁，就准备点。
2·胡萝卜和黄瓜切丝儿（不要放一起，一会儿胡萝卜要焯水的），小葱斜切丝儿。
3·加几滴油，胡萝卜焯水断生后捞出备用。这个水不要倒掉，可以直接煮面条的。
4·两人份量，150克干面。虾仁一起放进去煮，一个火煮面，另一个开始做酱。
5·食用油5勺，放入葱丝儿最小火慢慢炸香，不要炸黑，容易发苦。
6·放入2勺甜面酱，2勺生抽，1勺老抽，1勺鸡精，1勺糖，1勺醋。稍微炒一会儿出香味儿就可以了。
7·面不要煮太软，喜欢凉的，可以过凉水。做好的酱汁，放入煮好的面，焯过水的胡萝卜丝儿，黄瓜丝儿，虾仁，拌匀即可。
8·拌面好了，一起吃吧。
9·自己做的醋蒜也好了，配着吃。简直人间美味
开洋葱油拌面怎么做
开洋葱油拌面做法如下：
准备材料：香葱12根、面条150克、生抽4汤匙（60毫升）、老抽1汤匙（15毫升）、绵白糖2汤匙（30克）、玉米油6汤匙（90毫升）、熟白芝麻少许。
1、香葱洗干净，用刀切段，只留葱叶部分备用，生抽，老抽，白糖放入碗中混合搅拌均匀。
2、起锅倒水烧开，然后放入面条煮熟。
3、面条煮熟后，捞出来过下冷水。
4、起锅倒入玉米油，烧至五成热，下葱叶，转小火。
5、切记用小火，慢慢将葱叶部分煎成焦黄色，再放入白芝麻。
6、倒入生抽，老抽，糖的混合酱汁，煮到冒泡关火。
7、把面条放到大碗中，倒入葱油。
8、搅拌均匀即可享用。
惹油拌面的做法
是葱油拌面，不是惹油拌面，做法如下：
1.葱白切段，葱绿切段，红椒切丝。
?2.开小火，起锅烧油，先将葱白放进去煎炸，再将葱绿也放进去，同样小火煎炸。(葱白和葱绿不要同时放进去炸）
?3.加入一点八角，与葱白葱绿煎炸几下，盛出装盘备用。
?4.锅中留底油，倒入小半碗水、生抽、老抽、白糖，用勺子搅拌至白糖融化，将酱汁倒出装碗备用。
?5.锅中烧开水，将面条下锅，大火煮3分钟左右，至熟。
?6.面条捞出，用凉水过滤一下之后装盘。
?7.面条上依次淋上些许香油、之前炒好的酱汁、撒上一点红椒丝和葱花，即可食用。
文章到此结束，如果本次分享的油拌面怎么做好吃吗和油拌面怎么做简单又好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！