大家好，关于五香粉能做什么菜很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于五香粉能做什么菜吃的知识，希望对各位有所帮助！
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五香粉可以放在哪些菜里
五香粉是将多种香料混合在一起的粉，它的主要配料有丁香，豆蔻，肉桂，山柰，八角等。它本身的味道非常浓烈，非常适合中式及一些亚洲的味道比较重的菜肴。
它可以放在卤菜，烧菜，烤菜等一系列菜，蒸菜中的有些菜也比较适合，比如粉蒸肉，扣肉等，有些面食里也可以放，比如包子，花卷，饺子等。五香粉的用处非常广场，但是有些菜里却不宜加，比如清蒸鱼，老火汤之类比较清淡的菜不宜添加，它会盖住菜本身的鲜味。
这就是我对五香粉的理解。
用五香粉可以做出哪些好吃的菜
五香粉是烧制美味菜肴时的调味剂，能做的菜可荤可素，可以做卤菜，比如卤藕、卤大肠、卤豆皮，可以做红烧菜，比如甲鱼、排骨，可以做蒸菜，比如粉蒸肉，还可以炸制小酥肉等等。
五香粉适合煮哪些菜
五香粉能做的菜很多,像烧冬瓜、烧土豆、烧茄子、烧肉、烧带鱼、烧甲鱼、烧排骨等都可用五香粉来调味,五香粉用于荤菜可去腥提味,用于素菜可添香增鲜。
五香粉可以用热油拌吗
可以，但是拌完之后要淋上热油。
五香粉拌凉菜，荤素皆宜。五香粉最好配合其它的调味品一起拌凉菜，这样风味才能发挥得更好，可以将香菜、花生碎、芝麻、大蒜末、五香粉等放在一个碗里，在锅里热上食用油，淋上热油后，五香粉和其它调味料的香味就都激发出来了，用来拌凉菜口感非常好。
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