海海带的做法大全家常做法(海带的做法大全家常菜凉拌)

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本文目录

  1. 海芹菜凉菜的做法
  2. 海蝴蝶的做法
  3. 海排骨的家常做法
  4. 海韭菜的做法

海芹菜凉菜的做法

用料:海芹菜若干

糖10克

醋3勺

香油1小勺

辣椒油1勺

白芝麻5克

做法:1.准备好所有食材,先将海芹菜洗净切断,加一勺生抽和一勺盐即可。

2.起锅,倒入适量的水,水开下入处理好的海芹菜,焯水两分钟左右,去腥,盛出过凉水,滤干水分。

3.加入白糖三勺醋三勺香油几滴即可辣椒油一小勺

4.最后洒上白芝麻,拌匀即可,开始享用。

海蝴蝶的做法

主料

鲩鱼肉适量、海带适量红萝卜适量

辅料

蒜头适量、香菜适量、葱适量、水适量、色拉油适量、麻油适量

配料

盐适量、糖适量、蚝油适量、胡椒粉适量、酒适量、鸡粉适量、生粉适量

1.备材料

2.海带泡发好后切丝,红萝卜切丝、香菜切段,葱切粒

3.鱼片切成双蝴蝶状后加入所有调味腌5分钟左右

4.热锅,下色拉油,爆香蒜头

5.加入1.5碗左右的水与海带丝

6.小火煮15分钟左右,海带软熟

7.下红萝卜丝

8.稍煮软

9.下鱼片

10.加盖小火把鱼片煮至转白

11.加入香菜与小许麻油

12.关火,洒入葱粒,就可上碟

海排骨的家常做法

主料:排骨500g,海皮150g,姜1小块,葱结1个酒1大匙,盐适量,鸡粉适量

做法:

1,排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片;

2,海皮用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水;

3,锅中加入排骨、海皮、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小时,用盐、鸡粉调味即可;

海韭菜的做法

材料:海韭菜30克,粳米100克,冰糖适量。

做法:

1、将海韭菜洗净,放在沙锅内,加水上火煎出汁,取汁待用。

2、锅内加水,烧沸,加入洗过的粳米煮粥。

3、粥煮至半熟时,加入海韭菜汁和冰糖,再煮开成粥即可。

文章分享结束,海海带的做法大全家常做法和海带的做法大全家常菜凉拌的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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