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玉米碴条做法
用料:
玉米碴条150g、白菜100g、玉米油适量、大葱适量、大酱1大勺、香菜适量、清水适量
做法:
1、大白菜洗净切条。
2、玉米碴条清水浸泡至软。
3、切葱花。
4、切葱花。
5、锅里烧油。
6、油热后爆香葱花。
7、添水,烧开水。
8、放入泡软的碴条。
9、加入一勺大酱。
10、撇去浮沫。
11、加入白菜条,中火炖煮8-10分钟。
12、撒上葱末出锅即可。
东北碴条最佳吃法
1、食材:碴条适量;胡萝卜1个;猪肉适量;香菇适量;盐适量;鸡精适量;番茄酱适量;油少许;白糖少许。
2、做法:将碴条清洗干净,用温水浸泡四个小时以上;猪肉清洗干净,用刀切成小丝;胡萝卜切丝;香菇切丝;将泡好的碴条散开,锅中加入清水水开后放入泡好的碴条;煮7、8分钟,捞出冷水中过凉,沥干水分;锅中倒入少许的油,把肉丝炒至变色;再下入切好的香菇、胡萝卜丝,翻炒一下,接着倒入番茄酱、白糖少许;下入碴条、加入盐、鸡精,翻炒几下即可装盘出锅了。
东北玉米碴条的做法
用料:
玉米碴条150g、白菜100g、玉米油适量、大葱适量、大酱1大勺、香菜适量、清水适量
做法:
1、大白菜洗净切条。
2、玉米碴条清水浸泡至软。
3、切葱花。
4、切葱花。
5、锅里烧油。
6、油热后爆香葱花。
7、添水,烧开水。
8、放入泡软的碴条。
9、加入一勺大酱。
10、撇去浮沫。
11、加入白菜条,中火炖煮8-10分钟。
12、撒上葱末出锅即可。
碴条汤做法
原料:碴条(适量)
胡萝卜(1个)
猪肉(适量)
香菇(适量)
盐适量
鸡精适量
番茄酱适量
油少许
白糖少许
做法:1.准备好所有食材,先将碴条清洗干净,用温水浸泡四个小时以上
2.猪肉清洗干净,用刀切成小丝;胡萝卜切丝;香菇切丝
3.将泡好的碴条散开,锅中加入清水水开后放入泡好的碴条
4.煮7、8分钟,捞出冷水中过凉,沥干水分
5.锅中倒入少许的油,把肉丝炒至变色,再下入切好的香菇、胡萝卜丝,翻炒一下,接着倒入番茄酱、白糖少许
6.下入碴条、加入盐、鸡精,翻炒几下出锅,盛出开始享用。
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