很多朋友对于糯米饭油饼的做法大全和糯米饭油饼的做法大全窍门不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
米糕油饼的做法
第一步：提前一晚上泡好糯米、红枣、莲子、蕨麻、葡萄干。
第二步：糯米、蕨麻、莲子放少许水，上锅蒸15分钟。
第三步：锅底放1/5大米，和步骤2中东西拌匀。
第四步：米饭上撒一层红糖。
第五步：加入红枣、葡萄干拌匀。
第六步：加水没过米饭，喜欢吃甜的可以在上面撒点白糖。上锅蒸1小时左右（也可用电饭锅焖）
第七步：面粉过筛，加入开水用筷子搅拌成小块的面团。
第八步：面放凉后，揉成光滑面团，醒发15分钟。
第九步：面团分成小剂子，擀成3mm厚的面饼。
第十步：放入油锅炸至变色就可捞出。
第十一步：炸好的油饼一半铺上香糯的米糕。
第十二步：饼子对折，将米糕包在饼中，就可以开吃啦。
小窍门：
1、米糕可以根据自己喜好，加不同的干货（花生、桂花、百合干等等）。
2、米糕中加的红糖，可以换成白糖，只是颜色没这么好看，而且女人应当多吃点红糖的，呵呵。
3、因为是烫面，油饼在锅中不需要炸的时间太长，否则影响口感。
4、米糕也可以不卷饼，直接沾糖吃，味道也是相当棒的啊。
年糕油饼做法
主料：粘豆包适量
辅料：油适量
年糕饼的做法：
1.准备一些粘豆包，掰碎
2.放在碗里上锅蒸15分左右，蒸软，凉凉
3.然后把蒸好的压成一个圆饼，这样豆馅和糯米混合在一起
4.然后电饼铛提前预热放入年糕饼
5.两面煎至金黄色就可以了，甜口感粘粘糯糯的
糯米粉的各种做法烙饼
糯米粉烙饼做法步骤:①糯米粉用适量温水和成柔软的面团，山楂糕切丁
②用手揪下一块面，捏成面饼，将山楂糕包入，用手轻轻拍扁成饼。
④锅烧热，放些油，将面饼放入
⑤小火将面饼烙至两面金黄。最后将小饼竖在锅边，稍烤一下，出锅。
甘肃油饼卷米糕的做法
甘肃油饼卷米糕是一道经典的传统甜点，制作过程相对简单。下面是制作甘肃油饼卷米糕的一般步骤：
材料：
-大米浆：500克
-粉浆：250克（糯米粉或者绿豆粉）
-白芝麻和白砂糖适量
步骤：
1.准备大米浆：将适量的大米洗净后用清水浸泡2小时以上，然后将大米和清水一起放入搅拌机中搅拌成细腻的稀浆。
2.准备粉浆：在干净的容器中加入粉浆并加入适量清水搅拌均匀，直至没有颗粒状物质。
3.将平底锅加热，用火力较小的火将锅底均匀涂上少许食用油，以防粉浆粘锅。
4.将一勺子大米浆倒入平底锅中，待底部呈金黄色后，迅速取出放在盘子上待凉。
5.重复以上步骤直至用完所有大米浆。
6.将锅再次加热，将粉浆倒入平底锅中。用搅拌勺不断搅拌直到变成稠糊状。
7.关火，将炒好的粉浆倒在大米饼上，迅速均匀地涂抹开。
8.在涂抹好的粉浆上撒上一层白芝麻和白砂糖。
9.将大米饼从边缘处卷起来，使其成为一个长卷形。
10.用刀或者线剪成适当大小的小段即可。
现在您可以品尝美味的甘肃油饼卷米糕了！希望您喜欢这道传统甜点。如果有任何其他问题，请随时提问。
关于糯米饭油饼的做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。