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本文目录
牛轧糖做法教程及配方
材料：白棉花糖100g、花生（碎）100g、奶粉100g
做法
1.准备原料。可将花生放入保鲜袋，用擀面杖稍稍碾碎。
2.白棉花糖放入玻璃碗中。
3.用微波炉高火加热40秒。
4.取出后加入奶粉。
5.将棉花糖、奶粉搅拌均匀。
6.放入花生（碎）一起搅拌。
7.直至搅拌均匀。
8.因为溶解的棉花糖很容易变硬，不利于搅拌均匀，可再放入微波炉高火溶解，时间少一些。
9.放入冰箱冷藏1-2小时，取出。
10.将初做成的牛轧糖从玻璃碗中取出，放于案板。
11.放上保鲜膜，用擀面杖整形。也可放入保鲜袋，放于整形模具中整形。
12.切成块，即可食用。
国内什么老字号的饼干好吃？
你好，很高兴为你作答！
中国地大物博，老字号的饼干品牌很多，我生活在上海，就我所知，上海就有很多老字号的品牌，比如泰康、三牛、沙利文、康元、茂昌、光明、杏花楼等，都拥有有独树一帜的饼干产品，近两年已俨然成了“网红”，吸引了一批批喜欢怀旧的人前来品尝。与这些食品相连接的，正是满满的老上海味道。
其中，泰康的万年青饼干，最大特色就是它的葱香味，因为它选用配料时使用的是粉末状洋葱酥和新西兰进口奶油，成本高、香味浓;但很多其它饼干为了压缩成本，放的是洋葱水和人造奶油麦淇淋；口味上会形成差别。
还有康元的奶油夹心饼干，味道相当不错，而且不会感到很甜，分量恰到好处。
沙利文的杏元鸡蛋饼干，是老一辈最喜欢的饼干味道，香浓可口，口感香脆细腻，营养又健康。
三牛万年青饼干，有淡淡的香葱味道，吃起来很爽口，如果您要送长辈东西，三牛多个系列的产品会让他们感到亲切。
另外，有亲戚生活在青岛，所以知道了青岛有一个青食品牌，据说他们小时候早上，一杯牛奶、几片青食钙奶饼干是大多数家庭的标配，打开黄白条纹经典包装，掰下饼干一角，放入口中，且慢咀嚼，依靠津液将之软化，口中奶香四溢，仿佛一整天的能量都已补齐。在青岛，家里的大大小小几乎都是吃钙奶饼干长大的。
最近，青食先后推出了岁月留声纪念款钙奶饼干、比利时风味饼干铁盒装、异麦芽酮糖钙奶饼干、黑芝麻韧性钙奶饼干等差异化产品，一上市就成了“网红”，亲戚给我寄了一些，味道相当不错哦。
现在有哪些超级好吃且极精致的小饼干？
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收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报阿左和啊呦的小日子
2020年01月22日
关注看到这个问题，悔恨的泪水不争气的从嘴角流了下来。家里有一只爱吃小饼干的母老虎，就是因为她，要不咱现在也是一个英俊潇洒，八块腹肌的大帅哥…
个人推荐NO.1
嘿嘿黑糖麦芽小饼干
黑糖麦芽饼，当啷啷，小饼干小饼干，最好是一口一个，不耽误看剧，也不耽误打游戏，既能塞满嘴，又不至于太大块而无法咀嚼，满满的黑糖味道搭配着蛋奶香气，一口下去，唇齿留香。安利～
个人推荐NO.2
鲜葱酥
上海室友带给我的小饼干，要不是遇上了一个不吃葱的媳妇，我应该不会爱上它，只有当我宠幸这款小饼干的时候，母老虎才不会跟我抢，这更是加深了我对这款饼干的钟爱。
白绿相间的外包装，似乎暗示着浓郁的葱香，温润的奶香味中和了葱味道的辛辣，只留下回味良久的细腻，我的山东室友第一次吃到它的时候，禁不住流下了思乡的眼泪，就是这个味道：煎饼，大葱，黄豆酱，还有童年的阳光糅合在一起的味道。爱了～
个人推荐NO.3
泰国面包干
就是它，与传统饼干不同，没有那么干脆的口感，而是有一些滑腻腻的感觉，一口下去，仿佛有些奶酪的气味，真的是超爱，奶味很重，唯一一点不好，就是块头略大，两口一个，对于懒癌患者，要牺牲两根手指捏住它，家里的小孩子也特别爱吃，因为并不那么硬，介于饼干跟蛋糕之间的硬度，小孩子也可以吃的很开心哦，我最喜欢它咯～
以上三中小饼干是我的最爱，当然了，萝卜青菜，各有所爱。不断尝试，会让你找到最适合你的无敌美味小饼干～
牛轧花生糖的做法
棉花糖100克黄油20克奶粉70克花生粒85克，花生牛扎糖的做法：不粘锅里加入黄油加热融化，加入棉花糖用刮刀搅拌，在棉花糖融化后放入奶粉搅拌，最后放入花生碎，再搅拌均匀取出，按成长方形放入牛扎糖模具。
还有余温时根据模具印上的线条切块，冷却后的牛扎糖，拌上奶粉或者包上糯米纸，即可享用。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的手工咸牛轧好吃吗和手工咸牛轧好吃吗视频问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！