老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于竽子煲怎么做好吃和竽子煲怎么做好吃窍门的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享竽子煲怎么做好吃以及竽子煲怎么做好吃窍门的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
芋艿煲做法
食材用料
主料:芋艿500克,葱适量,蒜头1只
辅料:蒸鱼豉油适量,油适量
做法步骤:
1.准备好所有原料。
2.芋艿洗净。
3.加入适量的清水煮熟。
4.葱,蒜头剁碎。
5.煮好的芋艿稍微放凉,剥皮。
6.改刀切小块。
7.加入剁好的葱,蒜,淋上适量的蒸鱼豉油。
8.最后再淋上热油就可以。
煮芋子的家常做法
用料芋头300g白糖60g水30g土豆淀粉适量油适量葱花适量
不用炸的反沙芋头的做法
芋头去皮,切条,上锅蒸10分钟。
蒸好的芋头稍微晾凉,撒上土豆淀粉,抹均匀。
锅里放入油,油量不用多,芋头下锅煎,需要不停翻面。
煎至微微上色,捞出。
锅里放入水和糖,等到冒很多小泡泡的时候。
放入芋头和葱花,调小火。
不停的翻炒。完成!
洋葱芋子煲的做法
食材清单
芋头300克,洋葱0.5个,蒜头5瓣,葱适量,冰糖适量,红萝卜1支,酱油适量,油适量,米酒适量,猪五花片150克
做法步骤:
1,芋头与红萝卜削皮切块、蒜头剥皮拍碎、洋葱切丝、葱切段。
2,热油热锅后,加入蒜头爆香,待飘出蒜香味后,下洋葱丝与胡萝卜,转小火炒至洋葱丝略透明,再加入猪五花片炒。
3,接着锅中下切好的芋头块、酱油、水、米酒、冰糖(或一般糖)、葱一同炖煮,待锅内的汤汁煮滚后转小火,盖上锅子以小火焖煮约20~30分钟。
4,煮的过程稍微搅拌一下,等芋头表面有点软烂,就大功告成。
煲仔芋头的做法
【主料】:
南瓜,芋头
【配料】:
白糖、猪油
【做法】:
先将南瓜刨皮,去掉瓜籽,洗净后切成大小均匀的三角形小块,用白糖腌4个小时,把腌瓜流出的糖水放进锅里煮沸,去掉汤面浮沫,再放进南瓜块,用慢火煮至糖水变成糖油,瓜块明亮。
把芋头洗净去皮切块,上蒸笼蒸熟后,放砧板上用刀压成芋泥;炒锅洗净后放下猪油、芋泥、白糖、适量清水,慢火翻炒,成浆糊状后,盛入汤碗中,上面再排放上用糖水煮过的南瓜块,上蒸笼蒸热后,淋上糖油即成。
关于竽子煲怎么做好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。