大家好,今天小编来为大家解答玉米子排怎么做好吃吗这个问题,仔排玉米怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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牛腰排肉怎么做好吃
配料:
盐、胡椒粉、玉米淀粉和鸡蛋浸好的牛腰肉块150克、切成方形的卷心莴苣80克、香葱5克、用牛油、黑胡椒和圆葱制成的黑胡椒糊、酱油5克、糖3克、鲜鸡高汤粉10克。
操作:
1、将牛肉块、黑胡椒糊、酱油、糖和鲜鸡高汤粉放入锅中煎;
2、将玉米淀粉加水调好,放入锅中勾芡;
3、牛肉出锅后放在卷心莴苣上,并加以香葱装饰。
椒盐子排怎么做
买带肉的主排骨500克左右,沿骨切成条,再剁成1.5寸长的段,再放入盐少许,味精鸡精各5克,一个鸡蛋黄,少许黄酒,姜片小葱各5克左右,胡椒粉少许,淹渍10分钟,挑出姜片小葱,再放入少许"吉士粉",超级生粉50克左右,拌匀成糊状。锅烧热倒入色拉油500克,烧至5成油温(手感油面较热),改小火,一根根放入排骨,再用中火养炸3分钟左右时间,捞出倒尽油。锅中再放入蒜末,姜末.葱花各少许煸香,倒入排骨撒上椒盐粉,少许味精翻匀就好了。
注意:在制作时油温不能过高或过低
香菇胡萝卜山药玉米清炖排骨怎么做好吃
第一步,排骨剁小块,香菇改花刀,胡萝卜切滚刀块,玉米切段、山药去皮切段,葱姜切好。
第二步,排骨洗净放入锅中加两勺料酒煮开,捞出洗净,锅中倒入少许油,放姜丝炒香,加排骨翻炒片刻,倒入沸水。加入玉米、中小火炖煮30分钟左右,加入胡萝卜、香菇山药、红枣,继续炖煮15分钟左右。出锅前加一勺盐,撒少许葱花枸杞即可!
玉米段可以做什么菜
玉米段可以做上百中美味佳肴,有纯玉米的也有和其他食材搭配在一起做的美味菜肴。
比如滋味玉米段,香甜可口,有滋有味,酸甜口味,甜咸口味等等。
再有和排骨豆角土豆搭配在一起的菜肴,
玉米段和红烧肉豆角土豆搭配的,
等等一些菜肴数不胜数,玉米也是粗粮。
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