大家好，今天小编来为大家解答好吃的菜系有哪些这个问题，好吃的菜系有哪些菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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中国有八大菜系，你的家乡属于哪个菜系？哪个菜系最好吃？
答题：鲁菜最好吃??！是菜我都可以吃！您能吃的我就能吃，您不能吃的我也吃，关键是菜好不好吃，好吃我多吃点，不好吃我少吃点!
你认为八大菜系哪个最好？
非常高兴回答你的问题。萝卜青菜各有所爱，我是南方广东人，所以八大菜式肯定是首选粤菜的。粤菜清淡，讲究原计原味，色香味俱全的美味佳肴。下面给大家分享下现在都有哪些菜吧。白切鸡，葱油鸡，盐局鸡，广东人无鸡不成宴，无论是家常菜还是各种酒店宴席，都少不了鸡的主菜。广式烧腊也颇为出名，如烧鸭，烧鹅，叉烧，烤乳猪，烤乳鸽等。各种新鲜海鲜，鲍鱼，海参，虾，螃蟹，马鲛等。广东猪脚姜也是粤菜的一道经典特色菜，具有滋补养颜，御寒的作用，是女人做月子、宫寒补品。还有广东人喜欢的猪杂，牛杂等。广东人的各种炖汤，以及各种时蔬菜。朋友们，八大菜系里面你们喜欢哪一类呢，欢迎留言，评论加关注黄皮妹妹。喜欢我的请点赞，转发。
鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜四大菜系最知名的菜分别有什么？
论吃，我们泱泱华夏从来就没输过。对于一个拥有几千年“吃喝经验”的国度，多样化对于它来说根本就是小case。
其中最具代表的、早期形成的鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜四大菜系，各领风骚数千年。起源于山东的齐鲁风味鲁菜，是四大菜系乃至八大菜系中唯一的自发型菜系。
始于春秋时期的鲁菜在悠久的历史中孕育出的经典菜品不计其数，如若非要例举出一两道，壹周君觉得葱烧海参绝对可以位列其中，堪称经典中的经典。水发海参和大葱，这两样极具山东色彩的食材是这道菜的主料。
如果说鲁菜是中华之精彩，那粤菜就是国外之骄子。粤菜的国际地位甚高，世界各国的中菜馆也以粤菜为主。以用料奇异广博而出名的粤菜，其经典代表作也当然是数不胜数。不过壹周君倒是觉得这白切鸡很值得说道说道。
广东一带，爱吃鸡、会吃鸡是出了名的。在一众鸡子烹调方法中，白切鸡属粤菜系鸡肴中最普通的一种，但也是最经典的一种。
试问当今哪一种菜系人气最旺？那必是川菜了。一菜一格，百菜百味的川菜遍及全国各地，只不过在大部分川菜馆子中，辣味以当仁不让之势占据了“百味”之首，以至于让全国各地的朋友都将川菜和麻辣划上了等号。
胖友们可曾考虑过开水白菜、糖醋排骨等一众“甜美系”菜肴的感受吗？不过要论川菜的代表作，像是夫妻肺片、麻婆豆腐等这几样以麻辣为主的菜肴还是占很大比重的。
淮扬菜是我国国宴的首选菜系，从刀工、火候到味道，淮扬菜都甚是讲究，口味偏清鲜平和。清炖蟹粉狮子头、扒烧整猪头都是极有名的。
中国八大菜系哪一种好吃？
八大菜系各有特色，不能简单的说哪种好吃哪种不好吃，因地域不同，口味不同所以给他的评价也就不同哈。
1、鲁菜，代表菜品：太公望红焖鸡。
2、川菜，代表菜品：水煮肉片、鱼香肉丝、回锅肉、盐煎肉、宫保鸡丁、干煸鳝片、辣子鸡丁、辣子肥肠、麻婆豆腐、水煮鱼、泡椒肉丝。（个人特别喜欢麻婆豆腐和回锅肉）
3、粤菜，代表作品：白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼。
4、苏菜，代表菜品：小笼包、桂鱼。
5、闽菜，代表作品：炝糟、醉糟。
6、浙菜，代表作品：龙井虾仁、西湖莼菜、虾爆鳝背、西湖醋鱼。
7、徽菜，代表作品:火腿炖甲鱼、红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽。
8、湘菜，代表作品：东安子鸡、剁椒鱼头、腊味合蒸。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。