大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下小煎肉怎么做好吃法的问题，以及和小煎肉怎么做好吃法视频的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
四川小煎肉最正宗做法
用料：五花肉250g，蒜苗100g，食盐适量，味精适量，姜1/2个，老抽适量，调和油适量，白糖适量。
1、准备好五花肉片，蒜苗段,姜片。
2、锅中放适量油烧烫。
3、转至大火下五花肉小煎一分至两分钟。
4、肉片煎至冒油起小窝时放入姜片，老抽，郫县豆瓣跟少许白砂糖。
5、转中火将肉片煎香。
6、放入蒜苗炒熟加上盐和味精。
家常煎肉都可以煎什么
家常煎肉的做法1.猪肉切薄块，加入辅料的全部腌制约30分钟，腌好后，倒入花生油大火煎至表面金黄，两面都要煎，一直开大火，煎到一半下蒜，煎熟透后出锅烹饪技巧煎的时候要注意些，新手的话放料一定要适量，一定得煎透了才能出锅
小煎肉正宗做法
用料：五花肉250g，蒜苗100g，食盐适量，味精适量，姜1/2个，老抽适量，调和油适量，白糖适量。
1、准备好五花肉片，蒜苗段,姜片。
2、锅中放适量油烧烫。
3、转至大火下五花肉小煎一分至两分钟。
4、肉片煎至冒油起小窝时放入姜片，老抽，郫县豆瓣跟少许白砂糖。
5、转中火将肉片煎香。
6、放入蒜苗炒熟加上盐和味精。
面煎肉家常做法
食材：猪肉400克、生菜2片、辣椒粉2克、姜汁少许、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、鸡粉2克、生抽2茶匙、糊椒粉1克、葱1根、食用油3茶匙
1、准备食材。
2、猪肉洗净，切成片。
3、猪肉放入姜汁、料酒、葱末、辣椒粉、糊椒粉、生抽、鸡粉、蚝油调味。
4、调味料拌均匀，腌制1小时。
5、热油锅，放入猪肉片，煎至金黄色。
6、第一面煎好后，再煎第二面至金黄色至熟透。
7、再面煎熟的猪肉片。
8、盘中放上洗净的生菜，将煎好的猪肉片放上即可。
9.美味又好吃的面煎肉片的做法完成开吃了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。