大家好，今天给各位分享最好吃的怪味胡豆的一些知识，其中也会对最正宗的怪味胡豆进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
怪味胡豆哪个品牌的最好吃
良品铺子
创立于2006年，集团已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1400余种的产品组合，有效满足不同消费者群体在不同场景下的多元化休闲食品需求
怪味胡豆真的很好吃吗
怪味胡豆瓣的做法
胡豆泡一夜，皮泡软就可以剥皮了。
把剥皮胡豆瓣晾干或者放烤箱里150度3—4分钟，水份稍稍烘干即可。
中火，锅里倒入适量玉米油七成热关中小火，倒入胡豆瓣炒至变色，就可以关火了，油倒出来，胡豆瓣盛在盘里待用。
炒锅里加入适量水，加入白砂糖，（根据胡豆瓣的量加），中火熬，勺子顺时针搅到糖融化就关小火，等糖熬到起泡时用勺子试一下，提起来有点拉丝就可以倒入胡豆瓣了，然后加入适量盐，花椒面，辣椒面，少量孜然粉，炒匀。
空气炸锅怪味胡豆的做法
胡豆500g，油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、五香粉适量、甜面酱适量、白糖适量、饴糖适量
1.胡豆用水浸泡一晚，至到每颗胡豆泡胀。
2.浸泡后的胡豆，剥去外壳，留下豆瓣。
3.锅里烧油，油需要多放一些，实际耗油不多。油温在五成热时，把剥好的豆瓣倒进锅里，中火慢慢炸制。
4.待胡豆酥脆即可起锅。这个过程大概15分钟左右。
5.炸好的豆瓣捞出后，先加入甜面酱搅拌均匀后，放置让它充分冷却。
6.依次放入五香粉、辣椒面、花椒面、白糖、盐混合均匀。
7.锅里入少许油，放入白糖小火炒化。
8.加入饴糖，白糖与饴糖完全融合后，根据豆豆的多少适量的加入水混合在一起。
9.最后把拌好香料的豆瓣倒进锅里快速搅拌，让每一颗豆瓣都能均匀的裹上一层糖衣。
10.趁热捞出倒入空气炸锅160℃烤10分钟
怪味胡豆最正宗的做法
准备材料：蚕豆500克、八角半个、桂皮一小段、香叶2片、油两大勺、酱油生抽各少许、糖适量、盐少许、葱2-3根、蒜汁适量
制作步骤：
1、蚕豆洗干净沥干水分备用
2、放入砂锅，加入桂皮香叶八角
3、放入酱油生抽和两大勺油，这个很重要，一定要油多
4、加少量的蒜汁放到灶上小火慢慢炖（不排斥吃到大蒜的可以直接用蒜瓣），快出锅的时候放入盐、鸡精、糖，焖一会即可
5、焖好后出锅即可食用
关于本次最好吃的怪味胡豆和最正宗的怪味胡豆的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。