这篇文章给大家聊聊关于麻汁能做什么菜，以及麻汁能做什么菜吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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什么菜蘸芝麻酱最好吃
先说一下芝麻酱，必须是纯芝麻榨的酱而不是二八酱，就是由芝麻和果仁做的酱，芝麻酱拌凉菜特别好吃，我喜欢吃麻酱拌面，拌凉皮，还有天津小吃面茶，撒一层芝麻然后淋上麻酱特别喜欢吃，好多外地人来天津就想吃这一口，品尝我们天津的特产。
芝麻酱可以做什么菜
芝麻酱拌黄瓜
1、黄瓜洗净,用刀拍扁,切厚片。
2、火腿肠切片,备用。
3、鲜蒜去皮,加点盐,放蒜臼子里面捣成泥。
4、将黄瓜片和火腿肠片放入大碗中,放入蒜泥。
5、放入一大勺芝麻酱,加适量盐。
6、加入适量味极鲜酱油,淋适量香油拌匀即可。
芝麻酱拌豆角
1、豆角,抄水。豆角抄水一定要火稍稍大一点,适当焯的时间长点,以免豆角引起食物中毒。
2、芝麻酱调好,放适量的盐。
3、豆角过凉水。
4、好了,切段。
5、装盘,撒上蒜末。
麻酱凉粉
1、凉粉切片切丝切块。
2、芝麻酱加适量凉开水澥开,加少许蒜末和盐调匀即可。
3、切些黄瓜丝,黄瓜切成丝,蒜剁成蓉。
4、浇上麻酱调料,再撒上些花生碎,也很美味清爽的。
麻酱菠菜拌香菇
1、菠菜洗净,沥干水份。
2、香菇洗净,切成片备用。
3、锅中煮开水,放一点油和盐,下菠菜和香菜焯熟,然后沥干水。
4、把焯好的菠菜和香菇装盘,淋上麻酱,再撒一点炒香的白芝麻即可。
麻酱卷
1、芝麻酱里面放盐,放入自己炒的花椒粉,放入适量的水搅开。
2、用老面儿发的面檊成一张大的面饼,抹匀调好的芝麻酱。
3、卷成长条状,切成相等的一段一段的。
4、在每一个小的芝麻酱卷上轻轻的切三刀,不要切太深。
5、放入烧开的蒸锅上蒸1钟就好了。
芝麻酱的十种吃法
回答问题，芝麻酱的十种吃法嗯，芝麻酱是一种最营养，最好吃的美味，他可以办饭，也可以，就那么蘸着吃，可以调味品，可以拌面，可以嗯，卷菜可以沾，黄瓜可以沾嗯聪嗯可以夹馍馍嗯还可以，有的人还炒菜嗯，做强都放芝麻酱，总的来说，芝麻酱的吃法很多很多，都不止十种
麻汁菜做法
做法一
原料：鸡毛菜、麻汁、大蒜、食盐、鸡精、生抽、陈醋、香油、凉白开。
做法步骤：
第1步、鸡毛菜洗净。
第2步、锅烧开水。
第3步、鸡毛菜先烫根部。
第4步、再放锅里。
第5步、烫变色。
第6步、捞出装盘。
第7步、大蒜去皮放食盐。
第8步、放鸡精捣成蒜泥。
第9步、放生抽和陈醋。
第10步、放麻酱和香油。
第11步、拌匀。
第12步、放凉白开拌匀。
第13步、麻汁浇在鸡毛菜上即可。
做法二
材料
油麦菜1把、麻汁1勺、盐少许、油少许、生抽2勺、糖少许、香油少许、醋1勺
做法4个步骤
步骤1.
把油麦菜从中间切开
步骤2.
把水烧开，放入一点盐，少许油！把菜放入锅中，烫一会，1分钟即可捞出，放入盘中！
步骤3.
取一小碗，放入生抽2勺，醋1勺，白糖半勺，蒜泥，香油，搅拌均匀！倒在油麦菜上！
步骤4.
最后,把1勺麻汁,盐，放入小碗里，放入少许矿泉水，搅拌（麻汁稠稠的就行），淋在菜上！
关于麻汁能做什么菜到此分享完毕，希望能帮助到您。