各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享口蘑配什么炒好吃,以及口蘑搭配什么炒好吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
西菇配什么菜炒好
步骤1
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将蘑菇跟胡萝卜都切好
步骤2
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肉片炒至变色
步骤3
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蘑菇倒入锅中翻炒,别看多,蘑菇不出数,蔫下来就变少了。放入盐、蚝油。
步骤4
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可放入少许的水,不用多,蘑菇本身会出一些水,待蘑菇的水分炒得差不多,就可以盛盘了
蘑菇配什么炒花生炒好吃
杏鲍菇,胡萝卜,青椒切成花生米大小差不多的丁
步骤2
花生米冷水冲一下,下油锅炸至苏脆,捞起晾凉备用
步骤3
杏鲍菇油炸至微微焦黄,杏鲍菇炸一会可以把胡萝卜也放进去!炸好,捞起备用
步骤4
不用再下油,把杏鲍菇,胡萝卜,青椒一起放锅里炒。淋上调好的汁,盐酱油,胡椒粉,辣椒粉!口味自己把握!
步骤5
倒入苏脆的花生米,翻炒几下就可以出锅了,喜欢吃辣的可以放点辣椒酱更美味
口蘑和什么放一起炒最好吃?
口蘑,俗称素肉,味道鲜美,并含有多种维生素和矿物质,对人体健康有很多益处。
要问口蘑和什么一起炒最好吃,那我肯定回答配肉炒啊,太香了!
准备食材:
口蘑,猪肉,青椒,几个荷兰豆配色,小米椒,葱,姜,蒜。
调料:
生抽,料酒,耗油,盐,鸡精。
1.把口蘑洗净切片焯水备用。肉切片放入碗里,加料酒,生抽,盐抓匀备用。
2.青椒切片,几个荷兰豆切片(配色),小米椒切粒,葱,姜,蒜切末。
3.起锅烧油,把肉放锅里滑炒,肉变色快熟时,放葱姜蒜末,小米辣炒香,
然后放入口蘑,青椒片,荷兰豆继续翻炒,加生抽,耗油,盐,鸡精炒匀,炒熟即可出锅。
一道滑嫩鲜美的口蘑就炒好了。
小贴士
吃口蘑一定要配肉炒才会发挥口蘑的鲜美味道。
有吃口蘑过敏的注意,尽量不要食用。
大家好!我是聪嫂,有不同意见,欢迎评论区留言。谢谢你们!
王刚炒口蘑的做法
材料准备
口蘑若干,小葱3-4根,生姜2片,淀粉少许,蚝油1小勺,食盐和鸡精适量。
做法:
步骤一:先将以上的所有食材准备好,然后将买回的新鲜口蘑拿出来处理一下。先小心地把口蘑表面的泥土洗干净,然后稍微沥下水,再切成片。
步骤二:然后准备需要的辅料,把生姜切成碎末,小葱也切成小段,最后把淀粉加水调成水淀粉,备用。
步骤三:炒口蘑非常的简单哦,炒锅洗净烧热,锅中倒入适量的食用油,等油烧热后,然后把生姜末放进去炒出香味。
步骤四:然后倒入已经切好的口蘑,将其快速的翻动,这样可以避免炒糊。再将口蘑炒到变色,并且有少量的汁水出来之后,加入切好的小葱。
步骤五:然后再往锅中加入1小勺蚝油,迅速炒开。这里口蘑即将炒熟,入适量的食盐调味,最后再倒入调好的水淀粉。快速翻炒至汤汁黏稠后,即可出锅装盘。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。