大家好,今天来为大家分享梅菜炒什么的一些知识点,和梅菜炒什么吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
炒梅菜家常做法
1.梅菜放入水中泡30分钟,洗净,挤干水分,切碎
2.炒锅置火上,放油,烧至5成热,倒入打散的鸡蛋液,边炒边用铲子弄碎,炒熟盛出
3.锅里再放少量油,烧热,放肉末,炒至变色
4.放入葱花、梅干菜,翻炒3分钟,盛出
5.再放少许油,放葱花爆香,倒入老抽
6.放梅干菜肉末,放葱花,炒匀即可
梅菜芯炒五花肉的做法
梅菜芯切碎用清水泡一会去咸味后挤干备用。
步骤2
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蒜头辣椒切碎放一边。
步骤3
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前腿肉肥瘦部分分开切丁,瘦的部分用生粉、酱油、糖、一点花生油腌制一会。
步骤4
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热干锅(不加油)把梅菜芯煸干炒香盛起备用。
步骤5
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热锅把肥肉丁煸出油,下蒜头辣椒爆香,再下瘦肉丁翻炒片刻,放入炒过的梅菜芯,加点点糖再翻炒,这时您可以尝一下味道,不够咸加点酱油或蚝油。如果觉得咸那您就自己想办法吧,谁教您不把梅菜泡久一点呀??
步骤6
步骤7
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超级下饭,拌面条米粉应该也挺好吃哈~
梅菜芯猪肉粒的小贴士
梅菜一定要用清水泡泡,减低咸度,除非您吃很咸~
梅干菜可以炒什么吃的
梅干菜可以炒五花肉吃。具体的制作方法为将带皮五花肉切片之后放入锅中放上姜片,加水煮约15分钟,焯水后放入容器中沥干,将泡好的梅干菜捞出之后,沥干切碎的,烧油放入葱姜蒜炒香之后放入香叶和八角,倒入腌过肉的调料,汁焖煮3~5分钟后,将香叶和八角捞出来,将肉片和梅干菜放入其中,翻炒即可
梅干菜炒辣椒做法
梅干菜炒辣椒的做法如下:1.准备食材:梅干菜,辣椒,葱姜蒜等。2.将梅干菜用清水泡软,去掉泡发水,切成小块备用。3.将辣椒洗净,切成条备用。4.热锅加油,放入葱姜蒜末爆炒出香味,加入梅干菜炒匀;5.加入辣椒条,继续翻炒至辣椒变色。6.加入适量盐和鸡精调味,继续翻炒均匀即可。梅干菜炒辣椒是一道味道独特的家常菜,用料简单、制作容易,做法清淡可口,适合家庭日常饮食。
文章分享结束,梅菜炒什么和梅菜炒什么吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!