以前做过又嫩好吃小炒草鱼，怎么煎鱼酥脆好吃，这次做鱼嫩试试又不鲈鱼，其实又嫩只要新鲜就好干好，怎么煎鱼好吃又不散。
By MikePeng
用料新鲜鲈鱼 1条盐又不 两怎么弄勺小葱 2-3根鸡精 一勺（可不放）生抽 2勺胡椒粉 1勺生粉有生嫩煎鱼 2勺做法步骤
1、鲈鱼清洗干净，剪去鱼鳍，沥干水份。从背部片开两半酥脆，再切成2公分左右煎鱼的鱼块有生好吃。鱼头分成两半。
2、将鱼块放入一只稍大些的碗中，倒入又香一勺盐，1-2勺生抽又白，胡椒粉少许，2勺淀粉，用手抽抓拌均匀，使做法每块鱼块都能煎鱼沾上淀粉。腌制10分钟。
3、准备嫩配料：2只小米辣椒炸鱼切成小圈干好，姜丝，2根小葱切成段，煎鱼最好吃做法。青红椒斜刀干好切成片，怎么煎鱼好吃不腥，怎么煎鱼好吃没有生抽。
4、不粘锅上火，小火热锅，怎样做鱼才好吃，倒入适量视频食用油视频，倒入青红不腥椒，一勺盐怎么弄，煸炒出又白香味，先盛出做鱼备用干好。
5、另起锅视频，加入适量抽又脆食用油，热锅凉油上火（注意如果油烧太热了才下鱼，怎样煎鱼干好吃，怎样蒸鱼又嫩又好吃又简单，容易粘锅不腥，如果把握不好，还是选择平底不粘锅为好不上）把腌做好又脆好的鱼块，放入锅内，小火酥脆慢煎。煎至定型，轻轻晃动锅，让鱼受热均匀；煎至一面金黄简单，再翻一面继续煎，做鱼怎么做好吃。
6、煎至两面呈煮鱼焦黄色，放入又好刚才炒香的青红椒，姜丝，怎么煎鱼好吃不上火，倒入料酒1-2勺，盖上锅盖焖一会儿；再淋入少许水淀粉。开大火烧1-2分钟。让鱼充分吸引姜丝和辣椒的香味，怎么煎鱼好吃又白又香，怎么煎鱼好吃。
7、最后又嫩放入煮鱼葱段蒸鱼，怎么煎鱼好吃又简单视频，晃动不上锅子蒸鱼，或稍加翻炒，即可不上简单煎鱼出锅煮鱼好吃。
小贴士色香味还行又白，有进步不散营养。形又香稍差，怎么煎鱼好吃又简单。关键不腥在抽煎鱼。
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