大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于生煎的做法大全，生煎的做法大全窍门这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
生煎包子怎么做
步骤/方式1
剂子擀成中间厚四周薄一点的圆皮，包入肉馅，收口捏紧，不露出肉馅就行
步骤/方式2
平底锅倒入油，稍微多一点，锅底都沾上油，把包好的生煎包倒扣入锅中，这时候包子之间稍微留点空隙，用毛刷把生煎包上每个都刷上一层植物油，
步骤/方式3
开中火煎2～3分钟，底部出现淡淡的金黄色即可、然后一小勺面粉加入120ML的水中化开，沿着锅边倒入锅中，中火煎6～8分钟，看水干了，撒上葱花，开小火焖2分钟关火，等一分钟在打开锅盖就可以出锅了。?
步骤/方式4
刚出锅的生煎包
步骤/方式5
成品图
生煎锅贴做法
材料：生锅贴（生饺子也行）、食用油、芝麻、葱花、开水。
【制作方法】
①平底锅里倒入一些食用油，把生锅贴一个一个放进平底锅里码放整齐。
②平底锅放在锅上，在锅里加一些开水，没过饺子底部就行了，不能太多，然后用中火慢煎。
③把芝麻和葱花撒在锅贴上面，盖上盖子，焖5分钟，锅贴就焖熟了。
生煎馒头家常做法
准备食材：剩馒头2个、鸡蛋1个、花生油适量、盐适量、辣椒面适量。
第1步：
把吃剩下的馒头切成大小相等的片状，放入盘中备用，接着取半碗水，放入少许盐，搅拌均匀，再把切好的馒头片两面放入水中蘸一下，再用厨房纸巾吸走面包片表面的水分。
第2步：
再准备一个小碗，倒入鸡蛋，搅拌均匀，再把刚刚的馒头片放入蛋液中，给它裹上一层薄薄的蛋液，下面就可以开始煎了，裹上鸡蛋液的馒头片，煎出来更加香哦！
第3步：
小火预热锅，倒入适量的花生油，油温烧至6成热时，把馒头片一片片放入锅中，中火慢煎，煎过程中记得要翻面，将馒头两面煎至金黄时，捞出控干油分，再用厨房纸吸走馒头片表面的油，最好摆入盘中，根据个人口味撒上辣椒面即可。
锅贴的家常做法生煎
食材：饺子皮、猪肉馅、鸡蛋，鲜虾仁、芝麻，葱花
做法：
猪肉馅加葱花，姜末，生抽，蚝油，香油，鸡蛋搅拌均匀，虾仁去壳去虾线，加盐，胡椒粉，料酒，淀粉腌制十分钟。
饺子皮上放肉馅铺平，上面放一颗虾仁，中间捏紧，两边不收口，煎制方法跟生煎包一样，锅内放油，放入锅贴底部煎到金黄，放小半碗清水，小火煎到水收干，撒芝麻葱花即可。
文章到此结束，如果本次分享的生煎的做法大全和生煎的做法大全窍门的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！