大家好，关于牛肉烩肉怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉烩肉怎么做好吃窍门的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
牛肉大杂烩的家常做法
将所有食材切片，粉条提前泡发备用。
锅内倒入食用油烧热，入姜片，洋葱，西红柿，青椒土豆，炒之，可加入适量清水炒出汤汁。
再入粉条稍炖片刻。
再烩入牛肉，加入生抽，盐，白胡椒炒之。
最后，收汁装盘。
烩牛肉怎么做如何做好吃
主料；金针菇；200g；牛肉300g；土豆；1个；
辅料；油；适量；盐；适量；青菜；1棵；豆腐；1块
步骤；
1.豆腐洗净备用；2.豆腐切丁备用；
3.土豆洗净备用；4.土豆切丁备用；5.青菜洗净备用；
6.青菜切段备用；7.牛肉切小块备用；8.金针菇洗净备用；
9.炒锅上火烧热；10.加入油烧热；11.下入土豆；
12.下入牛肉；13.下入金针菇；
14.加入酱油调色；15.加入少许生抽；16.加入豆腐；
17.烧好后准备下入青菜；18.下入青菜；19.略炒即可准备出锅；
20.加入盐调味；21.出锅装盘
淄博博山烩牛肉的做法
1烩牛肉是一道美食，淄博博山的烩牛肉也是很有名的。2烩牛肉的做法一般是先将牛肉切成块，用水焯一下，去除血水和杂质。然后用热水浸泡一下，去除腥味。接着用油爆香葱姜蒜，放入牛肉块煸炒，加入适量的料酒、生抽等调味品，煮至牛肉变软烂。最后加入适量的水和其他配料，烧开后转小火炖煮2-3小时，直到汤汁浓稠。3烩牛肉的口感鲜香可口，营养丰富，是一道非常美味的菜肴。如果你想尝试做烩牛肉，可以在以上的基础上根据自己的口味进行调整。
烩牛肉汤的做法
回答如下：材料：
牛肉250克
洋葱半个
姜片2片
蒜瓣2粒
胡萝卜1根
小白菜适量
猪骨头2个
水适量
料酒适量
盐适量
做法：
1.将牛肉切成小块，用开水烫一下，冲洗干净备用。
2.猪骨洗净后，放入沸水中焯水，捞出洗净备用。
3.锅中放入适量油，加入姜片和蒜瓣煸炒出香味后，加入洋葱和胡萝卜继续煸炒。
4.加入牛肉和猪骨煸炒至变色，加入料酒煮开。
5.将锅中的牛肉和猪骨全部倒入高压锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火继续煮20分钟。
6.开盖后加入小白菜和盐，再煮5分钟即可。
烩牛肉汤的做法就完成了，可以根据自己的口味调整盐的用量。
牛肉烩肉怎么做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛肉烩肉怎么做好吃窍门、牛肉烩肉怎么做好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。