大家好，今天给各位分享土豆茄子粉条的做法大全家常的一些知识，其中也会对排骨炖茄子粉条的家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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排骨炖茄子粉条的家常做法
东北菜"土豆茄子炖排骨"的做法如下：一、材料马铃薯500g、排骨200g、茄子100g、食盐适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、调油适量、粉条（干）适量。二、做法1排骨洗净，切块。2.土豆切块。3.茄子切块。4.先把切好的姜和大料放到油锅里。5.等油烧热后，把切好的蒜和排骨放到锅里翻炒。6.倒点酱油和醋翻炒。7.之后兑上水，等水烧开。8.水烧开后，放入土豆和茄子。9.土豆烧软之后之后放入粉条，收汁即可。
茄子炖粉条豆腐怎么做
材料：
茄子200克、粉条一把、豆腐1块，排骨适量，生抽2汤匙、老抽1小勺、生姜3片、八角3个、料酒1小勺、盐适量、葱3棵
1，粉条浸泡水里泡发。豆腐切块，备用
2、炒锅烧热入油，放入姜、葱爆香后放入排骨翻炒2分钟，倒入生抽、老抽、料酒、八角、没过排骨的水，中火炖至筷子可以轻松插进肉中为止
3、茄子切成滚刀块和豆腐块放入排骨中，加入适量的盐和粉丝一起炖10分钟左右撒入葱花，即可出锅装盘。
茄子豆角粉条乱炖做法
主料豆角200g茄子200g粉条80g
辅料五花肉适量调和油适量食盐适量鸡精适量五香粉适量老抽适量
步骤1
豆角摘好洗净
步骤2
茄子洗净撕粗条
步骤3
粉条用温水泡软
步骤4
五花肉切片，锅放油下五花肉煸一下，下葱姜末、五香粉爆锅
步骤6
放入豆角、茄子，加盐、老抽，翻炒几下
步骤7
加水放入粉条大火烧开，改小火炖至汤收尽
步骤8
加鸡精出锅
土豆茄子肉怎样烩饼
食材明细
土豆、茄子、瘦肉、蒜头。
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1、土豆跟茄子都去皮切成手指粗的小长条。
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2、锅中倒适量玉米油，将蒜片爆香。
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3、将切好的肉片倒入锅中，翻炒片刻。
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4、倒入土豆条以及茄子条，撒上盐翻炒
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5、加入两茶匙的黄豆酱。
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6、最后倒入适量清水，刚刚没过食材为宜，盖上中火焖至汤汁差不多收干即可。
土豆茄子肉是一种菜，不适合烩饼
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