本篇文章给大家谈谈洋肉饺子怎么做好吃,以及洋肉饺子怎么做好吃窍门对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
羊肉饺子怎么做好吃
一、先将羊肉切成细小的丁儿。
二、将姜和大蒜也切成沫状,然后放到肉上一起剁成肉酱状。
三、煮一些花椒水备用,等花椒水变凉后,倒入肉馅中。
四、羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀,再加入香油、花生油拌匀,最后加入韭黄末和匀即成。
羊肉饺子的家常做法
用料
羊腿肉200克,姜3片,生抽2勺,蚝油1勺,花椒水适量,面粉150克,水75克,葱1/3根,圆葱1片,胡萝卜1/2根,香菜1小根,白胡椒粉1/2小勺,孜然粉少量,黑胡椒粉少量,鸡蛋1个,菜籽油适量
羊肉饺子怎样做法好吃
羊肉最好和箩卜搭在一起包饺子,可以去除羊肉的膻味。但是一个人一个口味。中国饮食文化博大精神,做法也是多种多样,层出不穷,建议你多尝试几种做法,从中选出你喜欢的口味即可。如果给你推荐我喜欢吃的做法,但你不一定喜欢吃,这就是众口难调哈哈!
正宗羊肉饺子馅做法
1、萝卜羊肉馅:白萝卜150g,羊肉馅250g,大葱50g,生姜20g,花椒水5大勺,生抽2茶匙,料酒1茶匙,香油1茶匙,盐1/2茶匙。
2、香菜羊肉馅:羊肉馅250克,香菜100克,鸡蛋150克,醋5克,香油5克,大蒜10克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,姜10克,大葱20克,植物油20克。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。