豆瓣白菜的做法大全(豆瓣酱白菜的做法大全)

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本文目录

  1. 家常白菜大烩菜的配方
  2. 面筋白菜丝做法
  3. 豆角炒白菜的做法,豆角炒白菜怎么做好吃,豆角
  4. 白菜粘窝子的家常做法

家常白菜大烩菜的配方

1.白菜洗净

2.将白菜撕成一小块

3.豆腐切片

4.锅中放油,将豆腐一片一片放入油锅中

5.将豆腐炸至两面金黄起锅装入盘中

6.将就锅中剩余的油,倒入豆瓣和白菜翻炒

7.倒入少许清水

8.炒至白菜软化,倒入豆腐翻炒

9.起锅装盘即可

面筋白菜丝做法

(1)将面筋撕开,用开水泡一下,捞出待用。

(2)将大白菜冲洗一下捞出,放在案板上切成丝,待用。

(3)烧锅倒油烧热,下入面筋翻炒一下。

(4)接着,加点酱油翻炒翻炒。

(5)然后,合入大白菜翻炒翻炒至断生。

(6)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

豆角炒白菜的做法,豆角炒白菜怎么做好吃,豆角

①配料:白菜切条、泡豇豆切段,五花肉焯水;葱切段、姜蒜切片、小米椒切段;生抽、老抽、耗油、豆辦、盐、胡椒粉、鸡精。

②将焯过水的五花肉切1x3.5X4㎝的厚片,下入锅中,煎炸出肉中多余的油。将肉盛出留下油。

③向锅中下入豆瓣炒香,再下小米椒、葱姜蒜炒香,倒入肉片稍翻炒后调入生抽、老抽、耗油让其上色,再放入白菜和泡豇豆,再调盐、胡椒粉、鸡精翻炒均匀,中火煮15分钟即出锅。酸辣爽口,开胃下饭。

白菜粘窝子的家常做法

准备一颗过冬的白菜,起锅烧油放入葱姜蒜豆瓣儿酱,炒一下白菜,加一点儿水,上面放上蒸屉,把玉米面儿发酵好的揉成馒头上锅蒸半个小时,好啦拿出来就可以啦

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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