本篇文章给大家谈谈奇香辣椒油好吃吗，以及奇香辣椒油好吃吗怎么做对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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汉中奇香辣椒油配方谁知道
做法:锅中加菜子油,油温烧至冒烟关火,下入葱姜，炸至金黄(不要炸胡)捞出,等油温降至180度左右,放入芝麻,等油温降120-130度左右时放入辣椒面大料面搅拌均匀后放入镇江香醋,油做好后密封起来静置6小时以上再使用效果最好
奇香辣椒油做法配方王刚
1.首先备好干辣椒粉，倒入碗中加入适量清水调班均匀，这样为了防止下锅不会熬糊。
2.洋葱片，姜片，花椒，香菜，芹菜，香菜。
3.八角，桂皮，香叶，茴香，砂仁，香叶，草果，所有香料洗净备用。
4.豆瓣酱适量(所有辅料根据辣椒油的多少来添加)。
5.白糖适量。
6.锅中倒入食用油，小火慢熬，油温七成热下入花椒，洋葱，香菜，芹菜，姜片，香葱，几分钟后加入八角，桂皮，香叶，砂仁，茴香，草果，香叶。熬制所有调料熬香熬焦脆后捞出。然后倒入豆瓣酱，搅拌均匀，倒入辣椒粉，小火煎制，加入白糖，拌匀熬出油香关火装盆，红油放凉后装入玻璃罐即可。
7.这样做出的红油放个一个月都不会坏，色泽红亮，做凉拌菜，凉拌面必不可少，口感香辣。
热干面奇香辣椒油怎么做的？
主料辣椒粉1000克菜籽油4-5千克
辅料大葱700克洋葱300克香菜根80克紫草40克姜片750克蒜瓣（拍破）500克盐50克芝麻100克
油炸花生米100克
秘制香料5-10克
辣子油制作的做法
1.把辅料切配好，葱切段，姜切片，蒜拍破，洋葱切块，香菜根切段
2.注意香菜根一定不要去须子
3.把油炸花生米装到食品袋里，用酒瓶擀碎
4.不用太细，到这个程度就可以
5.准备辣椒面，里面搬入秘制香料和盐，搅匀
6.让后把花生碎和芝麻均匀的洒在表面
7.开火，锅中放入菜子油，烧开后放入除紫草的全部辅料
8.放入紫草，童鞋们可以看出油的颜色起了变化
9.把所有辅料炸干后捞出
10.油烧至9成热浇入辣椒面
11.边浇边搅，不要让糊了
12.油剩一半的时候，凉至6成热再全部放入
13.静置24小时后即可
烹饪技巧1、花生米不要用机器打，不然会结疙瘩
2、往辣椒面上冲油时要边淋边搅
3、以上辅料克数和比例都不是绝对的，没有那个秘制香料，用这个方法做出的辣子油也会很香
奇香因子油是用什么做的
奇子香魔油是用植物籽做的。
多年研制复配的一款油状复合调味料，产品在云南特有灭活植物籽油的基础上，复合了许多珍贵植物籽油及动物提取物；然后经现代先进工艺精致而
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