大家好，关于豆皮蔬菜卷怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于豆皮蔬菜卷怎么做好吃窍门的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
豆皮卷豆腐的做法
1·准备两条玉子豆腐（鸡蛋豆腐），长的像这样子的豆腐就可以
2·豆腐片，最好去豆腐坊买大张的可以卷紧实一些，这个太小了，还要拼接。
3·用豆皮把豆腐卷起来
4·尽量卷紧一些，用牙签固定好
5·用锋利一些的刀，把豆皮卷切开
6·全部都卷好切好，备用
7·锅中放底油，花生﹑玉米油都可以，烧至五六成热
8·把豆腐卷放进去炸，中小火即可
9·炸至金黄，微微变色，撒点盐，翻面继续炸
10·双面金黄即可出锅
菠菜豆皮卷做法步骤
主料
豆皮一张
菠菜适量
辅料
蒜末少许
蚝油少许
白糖少许
盐少许
酱油少许
香油少许
1.菠菜，豆皮清洗干净。
2.锅内加水烧开，下入豆皮烫2分钟。
3.菠菜，烫2分钟。
5.菠菜铺在豆皮上。
6.豆皮卷起来，紧一点更好吃，用刀切成段。
7.所有调料放入一个碗内，搅拌均匀，调成一个料汁。
8.摆盘。
9.好吃美味。
豆腐皮蔬菜卷的家常做法
豆腐皮蔬菜卷是一道简单又健康的素食料理，下面是一种常见的豆腐皮蔬菜卷的家常做法：
材料：
豆腐皮：适量
蔬菜（例如胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等）：适量，切丝或切条
葱花：适量
酱料（可选）：适量，如酱油、花生酱、辣椒酱等
盐和胡椒粉：适量
食用油：适量
步骤：
准备好所有的蔬菜，将胡萝卜、黄瓜和紫甘蓝等切成细长的丝或条状。
取一片豆腐皮，放在平整的工作台上。
在豆腐皮上均匀地摆放蔬菜丝或条。可以选择不同的蔬菜组合来搭配口感和颜色。
撒上适量的葱花。
根据个人口味，可以在蔬菜上淋上一些酱料，如酱油、花生酱或辣椒酱。
调味，撒上适量的盐和胡椒粉，使味道更加均衡。
将豆腐皮的两侧对折到蔬菜上，然后从一侧开始卷起，直到卷成紧凑的卷。
取另一个锅，加热适量的食用油。
将豆腐皮蔬菜卷放入热油中煎炸，直到两侧变得金黄松脆。
取出煎好的豆腐皮蔬菜卷，沥干多余的油份。
放置在厨房纸巾上吸去多余的油。
切段并摆盘，可以作为开胃菜或小吃享用。
这个豆腐皮蔬菜卷的家常做法可以根据个人喜好进行调整，你可以根据自己的口味和可用食材进行创新。也可以根据个人喜好添加其他调料、香料或蘸料来增添风味。希望这个简单的做法能够帮助到你，享受美味健康的豆腐皮蔬菜卷！
干豆腐卷青菜卷最正宗的做法
用料
猪肉馅500克、豆皮3张、蚝油2茶匙、烤肉酱2茶匙、食盐、白胡椒粉、香油、葱、料酒、淀粉、姜、白糖、茶
1.猪肉馅加入葱姜末细细的剁一遍，让肉馅更细腻，剁好的肉馅加入料酒，白胡椒粉、食盐，再加入烤肉酱、蚝油、蛋清、淀粉。（蛋黄留作封口）加入调料后搅打上劲。
2.豆皮打开平铺在案板上。均匀的抹上一层搅打好的肉馅，留一点边缘不抹，从一头卷起，没有抹肉馅的边缘抹一点蛋黄液封口。
3.所有的豆皮肉馅以此卷好后放入蒸锅。大火上汽后，改中火蒸20分钟。蒸好的卷煎取出。炒锅里放上一块锡箔纸，锡箔纸上放些白糖、茶叶。放一个箅子在炒锅里，放上豆皮卷。
4.盖上锅盖，开火，看见有烟冒出，小火1分钟后关火，不要急着揭开盖子，焖十分钟，熏好的卷煎刷上一层香油防止变干。冷却了就可以切片上桌了。
关于豆皮蔬菜卷怎么做好吃和豆皮蔬菜卷怎么做好吃窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。