很多朋友对于水豆腐鸡蛋的做法大全和水豆腐鸡蛋的做法大全家常不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
黄磊做的鸡蛋白菜豆腐汤
1/6食材大集合
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2/6小白菜洗净切段、番茄切片、豆腐切小块、鸡蛋打散
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3/6~5量米杯水滚,先放入调味料里的盐,再放番茄和豆腐煮滚一两分钟
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4/6再将小白菜放入
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5/6再度滚时倒入蛋汁,以耐热筷子搅动一下即可关火洒葱花
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6/6食用前再滴麻油和胡椒粉
豆腐鸡蛋海带饺子汤的正确做法
食材清单
海带嫩豆腐鸡蛋海带适量嫩豆腐一块鸡蛋三个
烹饪步骤
1/1
1:首先将海带切成丝,然后将海带放入锅中加入盐佬水2:将海带捞出,锅中添油烧热,加入盐少许,加入生抽,加入十三香,添水,加入嫩豆腐,水多少看个人情况,我喜欢喝多点汤就多加了水。3:等烧开的时候,加入勾好的鸡蛋,搅匀,添加调味料
豆腐鸡蛋羹如何做得更鲜滑与清甜?
豆腐鸡蛋羹是一道营养非常丰富,且适合小孩子食用美味菜肴。想要出做出鲜嫩滑口,清甜又营养的豆腐鸡蛋羹请细看下面的做法。
材料:嫩豆腐,鸡蛋,鲜虾,香菜。
做法:1,嫩豆腐切小块,鲜虾去掉外壳,留下虾肉。
2,把鸡蛋打入大碗打散,加入适量的水(鸡蛋和水比例1:1)搅拌均匀。
3,将鸡蛋液过滤并去掉上面的沸沫。(这样蒸出会更细腻,嫩滑)
4,将切好的豆腐放入鸡蛋液中,上锅先蒸制十五分钟。
5,蒸好后,把虾仁均匀摆入蒸鸡蛋上,再蒸5分钟即可。
6,蒸好后,取出。
7,取一只小碗加入少生抽,盐,烧热的油拌均淋在上面即可。
如果不能吃鲜虾的人,就不要放虾,可以炒一些肉末放在上,也非常美味。喜欢的朋友们,多多点赞与关注,谢谢阅读!
鸡蛋豆腐怎么做好吃的做法2020年
1、材料:豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克猪油50克。
2、将豆腐切成丁,放入沸水中氽一下,捞出,滤干水分。
3、鸡蛋打散,加入料酒,精盐,味精搅匀。3、专用器皿中放入猪油,加盖,用高段加热3分钟,取出,倒入鸡蛋液,加盖,用高段加热2分钟,取出后铲起。
4、专用器皿内放入高汤,豆腐,料酒,精盐,味精,加盖,用高段加热7分钟烧至豆腐入味,汤汁稠浓。
5、取出,加入调好的蛋液,葱花拌匀,加盖,再用高段加热2分钟即成。
水豆腐鸡蛋的做法大全和水豆腐鸡蛋的做法大全家常的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!