这篇文章给大家聊聊关于披萨坯子的做法大全，以及披萨坯子的做法大全视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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只有披萨饼胚可以做什么好吃的
可以做成鸡蛋饼。
把饼胚拿出来，直接放在平底锅上煎，煎的时候可以在饼胚里面放一些鸡蛋，然后撒一些葱花，再撒一些盐巴就可以了，煎好之后把鸡蛋反过来再煎一点，然后切成饼。
现成披萨坯子做披萨的做法
使用现成披萨坯子可以省去制作披萨饼的时间和步骤，只需要加入您喜欢的配料，制作过程简单快捷，下面是现成披萨坯子的制作方法：
**材料：**
-现成披萨坯子
-番茄酱或番茄酱酱料
-鸡肉、意大利香肠等肉类配料
-火腿、香菇、玉米等蔬菜配料
-马苏里拉干酪、切达干酪等奶酪或奶酪混合物
**制作方法：**
1.预热烤箱至200度。
2.取出现成披萨坯子，放在平坦的烤盘上。
3.把番茄酱或者番茄酱酱料涂抹均匀在披萨坯子上。
4.按照个人口味放入鸡肉、意大利香肠等肉类配料。
5.放入火腿、香菇、玉米等蔬菜配料。
6.最后加入切成小块的马苏里拉干酪、切达干酪等奶酪或奶酪混合物。
7.把烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟，或者直到奶酪融化并略微焦黄为止。
8.取出披萨，用披萨刀切成喜欢的形状块状，最好热着吃，口感更佳。披萨的做法非常简单，颜值与口感兼备，是非常受欢迎的美食之一。
披萨饼胚的家常做法
【披萨饼胚原料】
高筋面粉300g
低筋面粉200g
牛奶280g
白糖30g
盐4g
酵母5g
玉米油40g
【披萨馅儿材料】
披萨酱适量
马苏里拉芝士碎适量
玉米粒适量
五花肉适量
莴笋适量
油少许
火腿肠适量
蛋黄液（刷表面）适量
五花肉腌料：
葱一根
姜几片
蒜两三瓣
生抽少许
蚝油少许
料酒少许
白糖少许
盐适量
花椒粉少许
五香粉少许
鸡精适量
做法：
1.将披萨饼皮除玉米油外其他材料都放入面包桶，先液体后粉状，盐糖对角，酵母挖个坑放中间。
2.启动面包机自助和面10分钟揉成团，加入40g玉米油继续揉20分钟。
3.揉成扩展阶段，揉不揉出膜都可以的。
4.滚圆放容器里，盖保鲜膜进行基础发酵。
5.发酵至原来两倍大，手指沾干粉探入不回缩不塌陷即发酵完成
6.取出折叠按压排气，称重并分成五等分，每个面团大概168g，滚圆，盖保鲜膜松弛10-15分钟。
7.取一松弛好的面团用擀面丈擀成边缘厚中间薄的圆形
8.移入八寸烤盘按好边缘，用叉子在底部随意叉些孔。最好选择大点的叉子好操作。
9.披萨饼胚就完成了。
10.依次完成其他面团。一共做了五个八寸披萨胚。做好的饼胚暂时不吃的用油纸垫好重叠装入保鲜袋放冰箱冷冻，吃的时候取出来解冻后就可以做披萨了。
11.准备披萨用的食材。五花肉切薄片
12.姜切丝，蒜剁碎。切好的五花肉用生抽，蚝油，料酒，白糖，盐，鸡精，五香粉，胡椒粉，葱姜蒜腌制几小时，在做披萨饼皮前就可以腌制了。
13.准备材料，披萨酱是买的现成的，莴笋切丝和玉米粒提前焯水，火腿切丁。（材料是随意的家里有什么放什么就行）
14.披萨饼胚上刷层油。
15.抹上披萨酱。
16.撒上少许芝士碎。
17.送入预热好的烤箱中层上下火200度8分钟。
18.取出烤盘，此时的芝士碎融化，饼皮略熟。
19.码上腌制好的五花肉片。
20.送入烤箱继续烤箱中层上下火200度10分钟。（因为肉是生的，所以先烤制下，当然也可以提前在锅里翻拌几下半熟，这样更省事就可以省略此步骤。）
21.取出烤盘，边缘刷蛋黄液（只是为了颜色更好看，可以省略此步），撒玉米粒。
22.撒芝士碎铺莴笋丝。原则就是铺一层菜撒一层芝士碎，马苏里拉芝士碎的量多少个人决定，喜欢吃就多放，反之少放。
23.撒入火腿肠丁，最后表面上铺一层厚厚的芝士碎。
24.送入烤箱上下火200度8分钟。
25.出炉，喜欢芝士焦黄的可以延长一两分钟。
用披萨胚做披萨的家常做法
芝士3片
披萨酱3勺
洋葱半个个
香菇2朵
红萝卜半根
培根3片
1.香菇用开水过一下，然后切丁，培根和红萝卜切丁，我用烤箱上下130度烤了5分钟，把水份去掉，以便烤披萨的时候不会有太多水
步骤2
用披萨酱涂满披萨胚
步骤3
披萨酱涂完，放了一层马苏里奶酪，放肉又放了一层奶酪，放蔬菜，最后铺满马苏里奶酪，我家都比较爱奶酪，所以放的多，个人喜好
步骤4
最后烤箱上下210度，烤了18分钟。
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