油菜炒香菇的家常做法?
1、香菇洗净切片,油菜掰开洗净。
2、烧热水将油菜和香菇分别焯水。
3、焯水后,过凉水,攥干水分。
4、锅中烧油,油热下蒜末,爆香。
5、闻见蒜香后,下香菇和油菜大火翻炒。
6、加蚝油,盐调味。
7、出锅。
香菇油菜怎样炒好吃?
香菇油菜好吃的炒法如下
油菜:200克鲜香菇:200克
肉:300克胡萝卜:150克
辅料
西班牙橄榄油:1勺葱末:适量
蒜末:适量八角:适量
盐:适量胡椒粉:适量
收起
做法步骤
1.热锅,倒入1勺橄榄油,加八角爆香。
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2.加入肉片、葱末,旺火翻炒。
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3.肉片炒到发白,加入胡萝卜片炒软。
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4.加入香菇、翻炒1分钟。
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5.加入油菜,翻炒到菜成熟,加入蒜末、盐、胡椒粉调味。
香菇炒油菜怎么做如何做好吃?
1准备油菜200克,去掉老叶子,清洗干净,起锅烧水,放入食盐1克,倒入油菜焯水2分钟,捞起沥干水分备用。2准备香菇50克,清洗干净,切厚片,起锅烧水下去香菇焯水2分钟,捞起沥干水分备用。3准备葱姜蒜末各5克备用。
4起锅烧油,放入葱姜蒜末爆香,倒入香菇片翻炒均匀。
5放入油菜,加入食盐1克,鸡粉1克,生抽1克,翻炒2分钟即可。
油菜香菇怎样炒才好吃?
油菜香菇好吃的炒法如下
主料:油白菜800g、香菇5个辅料:油适量、盐适量、葱蒜适量步骤:
1.油白菜洗好后切成段。
2.香菇洗后撕成块备用。
3.葱蒜切好后备用。
4.锅内入油加热。
5.放入葱花后加入香菇翻炒。
6.加入油白菜后翻炒,加入盐,切好的蒜后。
7.炒好后就可以起锅了
涛厨香菇油菜的做法?
香菇200克,油菜200克,葱一颗,姜两片,蒜两粒,盐两克,蚝油两勺,生抽一勺
1.将香菇洗干净,切成片;油菜切成段葱切成沫姜切丝蒜切片。
2.锅里留少许底油油温五成热下入葱姜蒜,小火翻炒至香味出来,倒入香菇大火快速翻炒,炒到香菇快要熟,加入油麦菜加蚝油和生抽盐翻炒均匀出锅