怎么辨别什么芦荟可以吃？
1.要选择品种为食用芦荟。市场上常见的有芦荟王、绿芦荟、红芦荟等品种，这些都是食用型芦荟。
2.要选择年龄在三年以上的芦荟。芦荟在三年以上的生长过程中，会在叶子和根茎中积累充足的营养素，味道也更加鲜美。
3.要选择外观完好的芦荟。选购时应挑选皮色翠绿、光泽度好，没有破损、霉斑或腐烂的芦荟。
4.在挑选时可以用手轻轻捏一下芦荟叶边，如感觉有一些液体外渗，说明这是新鲜的芦荟。
5.如果要吃芦荟的叶子，应选择完整的叶子；如果要吃芦荟的根茎，应选择粗大、长度适中、没有分叉的根茎。
6.选好芦荟后，应先清洗干净表面的泥沙，并将外面的硬皮切掉，然后再进行下一步的烹饪或食用。
7.总之，要选购品种合适、年龄较大、外观完好并且没有病虫害的芦荟，这样才能保证其口感和营养价值。
芦荟哪个品种好用？
木立芦荟
木立芦荟一直以一种万能药和几乎具有神奇疗效的植物而闻名于世，茎高可达1-2米，宽3-4厘米，长30厘米左右，厚1-1.5厘米。木立芦荟具有很高药用价值，能对疾病有免疫力，治疗糖料病。
什么品种的芦荟可以吃？
库拉索芦荟、中国芦荟、木立芦荟、皂质芦荟、上农大叶芦荟、开普芦荟。
库拉索芦荟，是百合科芦荟属植物。库拉索芦荟喜温暖、耐高温、不耐寒。当气温降至0℃时，即遭寒害；在-1℃时，植株开始受冻。但在覆盖条件下，能忍受-3℃的短暂霜冻。
中国芦荟植株全高约80cm；叶近2列簇生，线状披针形，有黄斑，肉质多汁。中国芦荟喜欢生长在排水性能良好，不易板结的疏松土质中。
可以食用的芦荟品种有哪些？
可食用的芦荟品种有库拉索芦荟(俗称美国芦荟)、斑纹芦荟(又名中国芦荟)、上农大叶芦荟、木立芦荟(又名日本芦荟、小木芦荟)等。库拉索芦荟是目前利用最广泛的品种。它含有丰富的凝胶，荟汁、浓缩汁和芦荟结晶粉可以加工提取。其鲜叶可直接食用，也可用于食品、药品、
芦荟哪种是能吃的？
可以食用的芦荟：木立芦荟木立芦荟又被称为日本芦荟、树芦荟等等，主产区在日本。在日本食用方法是去皮后的凝胶生吃、打果汁、做成家常菜，还可以加工成健康食品以及化妆品。库拉索芦荟库拉索芦荟可以用在医学、美容和食用，库拉索芦荟的原汁、结晶粉和浓缩汁可以作为各种保健品的原材料。