小麦胚芽怎么吃才好呢？
小麦胚芽200g，鸡蛋2个，普通面粉50g，牛奶200ml，
做法：小麦胚芽放入小石磨中研磨细粉，锅起热放入清水放入小麦胚芽粉煮熟，用过滤布过滤一下，留汤加入牛奶搅拌均匀趁热倒入面粉盆中，加入鸡蛋搅拌均匀倒入面垫上揉成光滑面团，用模具压成图形，放烤饼炉子文火烤熟即可
怎么吃小麦胚芽最健康？
小麦胚芽作为一种高营养的食品，在吃的时候需要注意一些细节，才能最大化地发挥其健康效益。
首先，小麦胚芽应该尽可能地保持原味，避免过度加工，这样才能保留其中的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。
其次，在食用小麦胚芽时最好将其泡水浸泡一段时间，这样可使其口感更佳，也能让其中的一些天然酶分解出来，增加吸收率。
另外，小麦胚芽的食用量也需要适量，一般每天摄入20克左右即可，过多食用可能会引起消化不良等问题。总之，只有正确地吃小麦胚芽，才能让我们获得健康的效益。
小麦胚芽粉怎么食用？
可依个人口味添加适量牛奶、豆浆、蛋白质粉、五谷粉或其他调味品冲泡。
小麦胚芽粉可代替脱脂奶粉、鸡蛋蛋白成分，广泛用于面包、饼干、糕点、并可以产生特殊的清香味，是中老年人、儿童、孕妇、体弱者理想补品。
小麦胚芽的食用方法？
小麦胚芽的吃法有：小麦胚芽吐司、胚芽燕麦粥等。
1.小麦胚芽吐司
将面团揉至完成阶段，开始一次发酵，一次发酵结束后，将面团排气，分割成3小2大，松弛20分钟;2、取出一个面团，擀成椭圆形，对折擀长，圈起;3、放在模子中，开始第二次发酵，烤箱190°预热，下层40分钟。
2.胚芽燕麦粥
将200cc水煮沸备用。把全部材料混入沸水中焖煮5分钟即可。
小麦胚芽营养丰富，每餐大约40克。小麦胚芽是儿童、老年人、脑力劳动者的保健佳品，可以制成冲剂食用。
小麦胚芽粉怎样食用的啊？
回答:
可依个人口味添加适量牛奶、豆浆、蛋白质粉、五谷粉或其他调味品冲泡；
2、可直接用于煮粥、蒸饭，使用时适量加入小麦胚芽粉即可；
3、小麦胚芽粉作为纯天然营养食品，也可直接加入面包、糕点