蜂蜜柑橘腌制方法?
材料:金桔500g、冰糖200g、蜂蜜适量、清水300ml
做法:
1、金桔买回来后把蒂摘去洗净,用淡盐水整个浸泡半小时,沥干水分备用;
2、把金桔对半切开,用小叉或牙签把核剔掉。
3、取一个干净无油的锅,把冰糖用清水煮溶化后,加入金桔;小火煮至金桔变软即可。
4、放凉后,加入适量蜂蜜,取一个干净无油无水的玻璃瓶装起密封,存放于冰箱内。
5、完成的蜜金桔连汤汁一起放入干净的玻璃瓶中密封保存,随吃随取,既可以直接当零食吃,也可以加热水冲饮。
蜂蜜金桔膏的制作方法?
步骤/方式1
金桔用盐一个一个搓洗干净,再冲洗干净控水。
步骤/方式2
一个一个用厨房纸巾擦干
步骤/方式3
切片切丝都可以,我去掉了籽,因为苦,但是籽的功效很好,可以不去掉。
步骤/方式4
用冰糖腌制30分钟到2小时
步骤/方式5
玻璃罐开水煮消毒控干
步骤/方式6
不粘锅,放进金桔小火熬
步骤/方式7
一点一点熬,不停翻动
步骤/方式8
一直到这样非常浓稠的样子
步骤/方式9
等待温度降低还没有完全冷却,加几勺蜂蜜搅拌
步骤/方式10
最后装罐。吃的时候舀一勺开水冲泡
步骤/方式11
吃不完的可以放进冰箱里保存。
白糖金桔蜂蜜泡水喝有什么功效?
白糖就是糖,除了糖和热量之外没有什么营养价值,即所谓的“空热量”。对于现代人来说,不仅没功效,反而不利健康。
金桔是一种水果。多吃水果有利于健康,金桔中比较突出的健康成分是维生素C。
蜂蜜是一种“有风味、有杂质”的糖。从营养学的角度来说,糖对健康的不利影响它都有。它所含的那些杂质,有许多人相信有“健康功效”,不过科学数据无法支持,也就只能是“信则灵”。三者混在一起,并不能产生什么新的“健康成分”。而金桔中的一些不稳定的“健康成分”,比如维生素C以及其他抗氧化剂,会在储存中大大损失。
简而言之,从实证科学的营养角度,“白糖金桔蜂蜜泡水喝”没有什么人们想要的“功效”。如果非要说它有什么用,可以找出以下两条:1、对于一些人来说,是一种风味小吃。好吃能让人愉悦。
2、给人以“我在养生”“我活得精致”的心理满足感。这种满足感会带来心理愉悦,而心理愉悦有利健康。
蜂蜜金桔的做法?
食材:金桔、冰糖、麦芽糖、蜂蜜
配料:水
口味:酸甜
制作难度:配菜(中级)
制作时间:60分钟
蜂蜜金桔的做法:
1、金桔洗干净
2、切成小片,有耐心的朋友可以再去一下籽,我没去,呵呵!
3、切好后放进锅里,加一些水。由于金桔的出水率少,所以要加一些水
4、把一个柠檬的皮刨成屑加进去
5、煮软后加冰糖
6、冰糖化后加麦芽糖
7、煮好后晾30分钟左右再加蜂蜜拌匀就好啦!
请问医生我有点咳嗽,可以喝将金桔和蜂蜜放一起泡水喝吗?
如果是咳嗽的症状比较轻是可以将金桔和蜂蜜放一起泡水喝的,如果效果不好应该到医院化验一下血常规和拍个X光胸片确诊,必要时做个药敏试验,选择合适的药物进行治疗,治疗期间注意保暖,不要吃生冷食物,可以将金桔和蜂蜜放一起泡水喝辅助治疗。