哪种水饺比较好吃？
个人认为，按几种类别说，海鲜类的：鲅鱼馅、韭菜猪肉虾仁馅、韭菜虾仁鸡蛋馅较好吃；肉馅类的：猪肉韭菜馅、猪肉三鲜馅（猪肉鸡蛋香菇木耳）、羊肉胡萝卜馅、牛肉香菜馅、猪肉白菜馅较好吃；素馅类的：韭菜鸡蛋馅，西葫芦鸡蛋，素三鲜（胡萝卜鸡蛋木耳），西红柿鸡蛋馅等比较好吃。
饺子什么馅的最好吃？
三鲜馅饺子最好吃。因为自家做的三鲜馅饺子性价比很高，和外面的饺子无法比。三鲜：韭菜、鱼肉、虾仁，橄榄油或者亚麻籽油都可以。鱼肉是鱼柳，虾仁是切成玉米粒大小的块，鱼柳也是有颗粒感的（大米粒）韭菜就正常顶刀切。
需要注意：这款饺子只放油和盐。不放味精。纯纯的三鲜味饺子。
用什么馅做水饺好吃？
用韭菜虾仁儿鸡蛋馅儿做水饺好吃。韭菜鸡蛋虾仁做出的馅儿，称为三鲜馅儿。三鲜馅儿的水饺在北方是最好吃的水饺。
饺子包什么馅最好吃？
鲅鱼猪肉韭菜馅的饺子最好吃
鲅鱼两条
猪肉400克
韭菜150克
饺子粉500克
油，香油适量
生抽，老抽，料酒适量
盐，胡椒粉适量
做法
1、猪肉洗净绞馅。
2、肉馅放入盆里。
3、鲅鱼洗净去骨，去掉所有鱼刺。
4、去完鱼刺的鲅鱼洗净切小块，放入绞肉机搅碎。
5、肉馅和鲅鱼馅放一起。
6、放适量食用油，生抽，老抽，料酒，盐，胡椒粉搅匀。
7、将切碎的韭菜放入馅里，再加香油，盐拌匀。
8、拌馅料时要同一个方向搅拌。拌匀。
9、饺子粉提前和面，醒十几分钟，做面剂擀皮。
10、饺子皮上放馅，，一个一个包好
11、包好了，开水煮饺子，熟了捞出装盘。
包饺子用什么馅好吃？
这个要看个人的口味：
（一）喜欢吃肉类饺子的，可以做猪肉大葱馅，猪肉芹菜馅，猪肉茴香馅，猪肉萝卜馅，羊肉大葱馅，香菜牛肉馅，牛肉洋葱馅，牛肉芹菜馅等
（二）喜欢吃素馅饺子的，可以做韭菜鸡蛋馅，萝卜豆腐馅，韭菜鸡蛋虾仁三鲜馅，荠荠菜鸡蛋馅，