油炸苹果的做法？
油炸苹果做法
准备材料：苹果、鸡蛋、面包糠
第1步，将准备好的苹果，削皮后切成大小均匀的滚刀块，放在盘中备用。将准备好的鸡蛋打入碗中，用筷子打匀，放置一旁备用。第2步，将切好的苹果块儿浸入鸡蛋液当中，然后再裹上准备好的面包糠。
第3步，将蘸上面包糠的苹果块，放入鸡蛋炸锅中，230度炸6分钟左右。
等到将苹果块炸到外表微微焦软金黄即可出锅食用。这道菜的做法可以说是相当简单了，只需要三步就可以上桌了，并且这道菜营养价值也非常的高，苹果富含丰富的食物纤维和维生素，在冬天吃实在合适不过的了，而且这道菜的口感既酥脆又香甜，无论是孩子还是老人都非常的适合，吃起来外酥里嫩，一个一个在简直停不下来！
为什么吃的苹果会炸？
1、温差太大引起的生理危害。
2、水肥不合理，雨后遇强烈日光的照射易引发裂果。
3、成熟过了，会引发裂果。
4、部分品种适应外界能力差，会产生裂果。
5、激素过量，使用不当引起的生理危害裂果。
6、果树在挂果期需要大量的钙，一旦缺乏或营养失衡就会造成营养不良，免疫力下降，易受各种细菌侵害而得病，使果品质量下降，明年还会减产。
7、植物协同钙是根据植物营养平衡学原理精做而成，很好地发挥了多肽酶合剂和活性有机钙与其它元素的协同效应，使钙与氮磷钾及其它多种微量元素之间形成极好的协同关系，在植物体里建立起了营养输送的高速位置，经过一个循环周期后，酶合剂和多肽链自身携带的钙等营养物被植物吸收利用，然后再去携带土壤里未被植物吸收的钙离子等营养物运输到植物需要的地方，有效地增强了植物吸收、利用营养的能力和光合作用效率，经过两遍以上使用，能明显地提高植物的抗寒、抗旱以及抗逆性！特别对预防植物黄、小、薄、卷、早期落叶和大小果、裂果效果明显。
炸苹果丝的做法？
苹果350克辅料芝麻（熟）10克鸡蛋1个淀粉150克白糖150克花生油750克步骤1将苹果洗净，去皮、心，切成3厘米见方的块。鸡虽打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放人苹果块挂糊步骤2锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油步骤3色泽金黄，块型光滑，味酸甜，外脆内软，糖丝不断
糖醋苹果怎么炸？
食材用料
苹果1个，糖3克，醋1勺，料酒半勺，淀粉2勺
做法步骤：
步骤1
首先把苹果削皮
步骤2
削皮后的苹果清洗干净，切块。
步骤3
然后将苹果块裹上淀粉。
步骤4
锅内烧油，油热后，将裹上淀粉糊苹果块放进油里炸。
步骤5
炸完后放入一瓶醋和一勺糖。煮20分钟。
步骤6
之后撒上葱花即可。
怎么炸苹果干？
一、将苹果去皮洗干净，切成小块。
二、准备一个空碗，放入适量面粉。
三、倒入清水，搅拌均匀，搅成面糊。
四、将切好的苹果放入面糊中。
五、均匀的裹上一层面糊。
六、起锅烧油，油热后。
七、放入裹好面糊的苹果块。
八、炸至金黄出锅即可。