瑶柱面家常做法？
食材清单
肉末200g、瑶柱8粒、生菜1颗、葱1根、姜适量、蒜适量、盐1g、酱油3g、花生油适量、白胡椒粉2g、芝麻油2滴、面条1饼
烹饪步骤
步骤1/13
备好食材
步骤2/13
瑶柱用温水浸泡。
步骤3/13
切好姜、蒜、葱，洗好生菜。
步骤4/13
将肉末切好，加入盐、酱油、白胡椒粉、芝麻油搅拌均匀，腌制几分钟。
步骤5/13
放花生油，将姜、蒜，葱白（记住是葱白）煸炒出香味。
步骤6/13
放肉末炒熟后盛起待用。
步骤8/13
放四碗水煮开后调小火慢慢煮三分钟将瑶柱的鲜味煮开。
步骤9/13
煮好后放入面
步骤10/13
面煮一分钟后加入生菜再煮两三分钟
步骤11/13
面就煮好了，放少许盐就可以出锅了
步骤12/13
盛起装碗，铺上刚待用的肉末，再撒上葱花即可
步骤13/13
一碗经济又实惠又简单的肉末瑶柱面就煮好了
竹升面哪个品牌正宗？
竹升面是广东省地方传统面食，竹升面早在民国时期流行于广州西关一带的传统面，上世纪五、六十年代，来上一碗竹升面，曾是广州人大快朵颐的一种口福。自从上世纪五十年代后期，面条工艺机械化后，竹升面制作工艺由手工制面转变为机器和面、延压、切面，并延续至今。竹升面品牌黎记、寿桃这些都很不错。
过年发面寿桃需要多少克面？
做寿桃有2种一种带豆沙馅一种没有馅料，用500克面粉+250克温水+5克酵母粉+3克白糖+5克泡打粉揉成光滑面团，案板上摸少许猪油把面团揉搓光滑，盖上盖子醒发至2倍大，取出适量的面剂揉光滑面团，用手搓成水滴状，用一个模具从底部向上压出一条纹路，稍微整理一下，用红曲米粉，加入适量水溶解，用刷子刷一下寿桃上半部分成粉红色！醒发好上锅蒸，蒸的时间看寿桃大小来决定！
鲍鱼面寿桃牌怎么做？
和康师傅的干拌面做法是一样的.
就是把面煮开,然后用沥水.放入调料包,拌面,食用即可.
寿桃牌鲍鱼面怎么样？
味道相当好吃～特别喜欢碱水面的味道！这个鲍鱼面的面颜色黑黑的，很劲道，酱汁味道也很好，橄榄油很健康，热量也不高。要是量再多一些就更好了，一小包吃不饱啊！