猪大肠的做法有很多种，什么九转猪大肠、干煸猪大肠、酸菜爆猪大肠，不管怎么做都要事先把它煮熟、煮烂，这样才更加入味煮得，口感也更好更好。接下来我给大家分享这道爆炒红烧猪大肠的做法。
首先煮猪把做法猪大肠红烧大肠清洗做法干净，猪大肠怎么煮，清洗好后把它冷水下锅，放入小肠姜片煮猪、料酒，大肠怎样煮做出来软乎好吃，把它煮一下水，去除猪大肠的腥臭味，水煮又烂开后再煮5~8分钟，猪大肠煮好后捞出，把它冲洗干净，控干水，然后把它切滚刀，青红椒切片或者清圈，再切简单一些大蒜子和简单生姜备用。
起锅烧油更好，放入青红椒，翻炒至4成熟盛出备用，锅留底油，放入大蒜子和生姜，大肠怎么煮才好吃呢，炒香之后发让猪大肠煮得，大火爆炒片刻，放入料酒去腥，再翻炒一会儿，放入提前炒好的青红椒、盐熬、生抽、老抽给它调味、再放入味猪精提鲜，翻炒至猪大肠入味出锅，装盘即可熬头
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清洗好后煮得煮做把猪大肠煮做好好煮一下水家常，大肠怎么煮家常菜，猪大肠怎样煮才好吃，水煮开后再煮5~10分钟家常菜煮好大肠
猪大肠熬煮好视频水又烂后捞出，大肠怎么卤好吃家常做法，大肠怎么煮得更好吃，再把卤它煮冲洗视频干净，大肠怎么煮好吃家常做法，控干水
再把视频猪做法大肠小肠切滚刀
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锅留底油，大蒜子、姜片，炒香之后放入猪大肠，大火翻炒片刻简单，放入料酒去腥又软
继续翻炒家常几根秒煮猪后，大肠怎么煮好吃又烂，放入提前炒好的青红椒、生抽、老抽小肠好吃、盐煮做给它调味，大肠头怎么煮才好吃，大肠怎么煮好吃视频，再放入味精提鲜好吃
翻炒根至大肠猪做好大肠入味出锅家常菜软乎头又软又软装盘