说到孔雀肉，相信大家对这种动物都不陌生。在我们的印象中，孔雀是动物里面非常漂亮的一种，只要一开屏，就给人一种赏心悦目的感觉，而且孔雀是“百鸟之王”，象征百毒着高贵吉祥。记得小时候，最喜欢的事情就是缠着大人去动物园，因为对于孔雀这种观赏性这么强的动物，我们一般都是在动物园里面才会见到。不知道小伙伴喜不喜欢孔雀呢？
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如今的孔雀蛋量，不再只限于欣赏，孔雀的肉为什么发酸，它已经成为新的养殖品种。原来，孔雀身上的肉是非常多的，一只孔雀就可以产出百分之八十的孔雀肉，这比好不好很多孔雀的鸟类都要高出很多，而且孔雀肉富含丰富的蛋白质，氨基酸维生素，是高蛋白、低脂肪、低热量的食物，非常适合想要减肥好吃又喜欢吃肉的小伙伴。
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那么，如此一斤漂亮的孔雀它的肉会有什么口感和味道呢做？这不，有一名网友就在网上分享自己试吃孔雀肉的视频家禽肉。他购买的发酸孔雀肉是六百克硬，价格是两百一十八块钱，这样算起来，一斤孔雀肉就要两百块钱，这价格也是相当的美丽。据网友介绍，这个孔雀肉是国家鼓励养殖的蓝孔雀，是集食用观赏区别保健于一体的珍禽肉。
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看到这里，可能有小伙伴会问发酸了，孔雀肉这么好，要怎么做才好吃呢？其实最简单粗暴区别的做法，那就是年产用来炖汤，就像是我们炖鸡汤硬一样肉能，孔雀的肉与家禽肉的区别。拆开包装，可以看到孔雀腿和鸡腿一斤还是很像的。网友根据鸡汤的做法把有毒孔雀肉清洗干净剁成小块后就上锅炖了，看起来还是非常不错的，孔雀的肉多少一斤。
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炖好的孔雀肉汤看起来是黄色的，上面漂浮着一些孔雀肉本身的油花蛋量，孔雀的肉，闻起来的味道很香，和有毒鸡汤差不多。网友赶紧尝了肉一下，它的味道和口感就和鸡肉差不多，肉质相对来说比鸡肉更嫩一些，不过皮就稍微厚了一些。网友吃完也觉得很美味，只是就想喝鸡汤一样，价格却高出了好几倍，因此直呼肉能被骗了。不知道小伙伴看完百毒会不会买来尝尝呢？