腊肉炖白菜的做法?腊肉白菜煲的做法

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白菜腊肉炖粉条的做法有哪些?

腊肉炖白菜的做法?腊肉白菜煲的做法

1、腊肉切成片

2、粉条提前用温水泡软

3、酸菜洗净,切丝,攥干水分备用

4、起油锅,爆香葱姜

5放入腊肉翻炒

6、下入酸菜丝大火爆炒出水分

7、下入粉条加入清水大火烧开炖10分钟

8、加盐胡椒粉和味精调味,翻炒均匀出锅

香菇炖腊肉怎么做?

主料干香菇100g腊肉500g辅料姜2g盐2g生抽4g步骤1.主料:干香菇、腊肉辅料:盐、姜、味极鲜2.干香菇用热水泡2小时3.清洗干净,洗到清水,去蒂,姜切片4.腊肉用凉水泡4小时5.去掉上面的杂质洗净,切块6.热锅加腊肉翻炒出油捞起腊肉,倒掉多余的油7.加姜片,生抽翻炒出香味8.加水、香菇大火烧开9.倒进煲里大火烧开10.转小火炖50分钟11.尝尝咸味加少许盐12.再炖几分钟即可

如何做白菜烧腊肉?

腊肉炒大白菜的做法步骤

1

材料:大白菜、腊肉(已切片)

2

将大白菜清洗一下。

3

放在案板上切开,待用。

4

烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。

5

接着,合入切好的大白菜翻炒翻炒至熟。

6

然后,加适量的盐。

7

加适量的鸡精。

8

调味炒匀,即成。

9

出锅,装盘

腌肉白菜炖粉条做法?

1、材料:大白菜500克、熟腊肉100克、葱花、姜末、干辣椒、绍酒、食盐、鸡粉各适量。

2、把大白菜洗净、片成片;腊肉切片;干辣椒去籽。

3、炒锅放油烧热,放干辣椒,下葱姜爆香。

4、盛出放入砂锅中,随后烹入绍酒,加入腊肉、大白菜、少量水、鸡粉、食盐烧至入味,出锅即成。

白菜腊肉炖粉条的做法,白菜腊肉炖粉条怎么做?

步骤1

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腊肉煮熟切片备用,白菜洗净将叶子和杆杆分开切片分开放好备用,姜切片备用。

步骤2

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锅中放油,待七八成热,放腊肉爆炒出油,加姜和花椒,再加白菜杆杆继续炒,因为腊肉是咸的,所以我加菜没放盐,看起白菜变色入味了加白菜叶子还有粉条继续炒,加点耗油提鲜,试下盐味,加适量盐,喜欢有点辣味的,最后加少许辣椒粉,待粉条入味就可以了。

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