烤蘑菇串怎么做?
/原料
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蘑菇(8个)
培根(1片)
洋葱适量
第一步,将蘑菇去根洗干净。
第二步,炒培根
第三步,倒入洋葱,一起翻炒均匀。
第四步,加入芝士,加盐,黑胡椒,搅拌均匀,。
第五步,起锅烧油,将蘑菇煎至上色。
第六步,加入高汤,煮20秒
第七步,将蘑菇加入前面准备好的培根陷,放入烤箱2000度烤8分钟即可
烤箱烤蘑菇做法?
香菇选用比较完整干爽肉厚的新鲜香菇
步骤2
香菇洗干净,用剪刀剪去香菇柄,表面用刀刻出十字花刀,可以米字形状多划几道方便入味
步骤3
放入盐、胡椒粉、辣椒粉,抓住盆晃动,让每个香菇均匀粘上调料
步骤4
在放入食用油拌匀
步骤5
大蒜用刀背拍扁后切碎
步骤6
蒜末放入香菇拌匀
步骤7
把香菇摆在烤盘上,烤盘放入预热好的烤箱内,200度,中层,上下火,烘烤15分钟即可
如果您没有烤箱也没问题,我试过用电饼铛双面烘烤也一样,只是卖相差点,但味道绝对不差。要选肉厚的新鲜香菇烤,用干香菇泡发的烘烤,口感会很不一样。
腌制香菇的过程中,要先放盐和胡椒粉,最后放油和蒜。
辣椒粉的量可以随个人口味调整或者不加。
如何用烤箱烤蘑菇?
烤蘑菇的做法步骤
1.新鲜蘑菇选12只洗净
2.蘑菇去蒂后撒少许盐
3.在180℃烤箱内,烤15分钟。
4.15分钟出炉的蘑菇
5.蘑菇的汁水聚集在蘑菇的中间,一道非常简单、但无比惊艳的食物
烤口蘑要烤多久?
烤15--20分钟
烤口蘑要烤15--20分钟。将口蘑放到烤箱里面烤12-15分钟左右就能烤熟了,口蘑也叫白蘑菇,是一种白色伞菌属野生蘑菇,可以用来做菜,熟了的口蘑汁水比较丰富,也可以用筷子轻轻夹一下,要是口蘑非常柔软了,就说明已经熟了。
。将蘑菇头凹面朝上放入烤架上,放入烤箱,200度,烤15-20分钟。
烤口蘑正确烤法?
1、口蘑准备好。
2、清洗干净,用手指小心掰下口蘑把,口蘑表面均匀刷玉米油。
3、放入空气炸锅的炸篮,上面再刷一点点油,口蘑把也一起放进去,不要浪费哈。
4、炸篮推入锅内,温度175度13分钟。
5、时间到,口蘑里已是满满的汁水,撒少量盐和黑胡椒粉,即可食用。