胡子鲶吃什么食物？
胡子鲶吃昆虫、小杂鱼、虾、贝类、肉类等，以这些东西为食可以让胡子鲶的生长非常迅速。在鱼苗时期，胡子鲶的食物多为浮游动物和软体动物。
胡子鲶怎么分公母？
看外观生殖孔：外观生殖孔红肿，呈不规则圆形为雌性，较规整为雄性。
看腹部：腹部松软膨胀，轮廓明显为雌性，反之为雄性。
看尾部：叉口浅，尾叉没开到尾鳍基部或无叉口为雌性，尾叉深且叉口开到尾鳍基部为雄性。
白色鲶鱼是什么鱼？
白色鲶鱼是白化鲶鱼,是鲶鱼的一种稀有品种,全身是白色的,十分光滑,而普通的鲶鱼是黑色的。
在生物学分类上属动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲶形目、鲶科淡水鱼类，科学家推测可能是由白化病引起的，事实上几乎所有鱼类都有白化现象，例如白化鲫鱼、白化鲤鱼、白化草鱼等。
白化鲶鱼的外形和普通鲶鱼相同，体长形，头部平扁，尾部侧扁，口下位，眼小，须2对4根，上颌须可深达胸鳍末端，下颌须较短，体无鳞、多黏液，背鳍小、无硬刺，无脂鳍，臀鳍长，唯一的区别是白化鲶鱼的体色呈白色或浅白色。
白化鲶鱼可能是由白化病引起的，在正常鲶鱼体内部分苯丙氨酸参与构成动物体的蛋白质，另一部分苯丙氨酸则转变为酪氨酸，酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成黑色素，而白化鲶鱼体内因缺少酪氨酸酶，所以不能合成黑色素，最终形成了白化现象。
黄鳝和鲶鱼的区别？
1、黄鳝和鲶鱼的区别主要是外形不同。
2、黄鳝又叫做鳝鱼，无论是身形还是长度都非常像蛇类，要是一个不留神会以为是蛇，胆子小一些的估计要被吓晕了，几乎就是蛇的迷你版。身体又细又长、身体为圆柱形且表面光滑又粘液不易捉住，一般最常见的为黄色的。
3、鲶鱼又名胡子鱼，塘鲺。它的显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域，仲春至仲夏（4~7月）为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类，其肉质细嫩少刺、美味浓郁，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用
鲶鱼没有须子是鲶鱼么？
不是，鲶鱼会长胡须，这是鲶鱼的显著特征之一。具体来看，一般的鲶鱼品种有4根胡须。比如土鲶，就有4根胡须，其中上面的2根是比较长的，下面的2根则是比较短的。但是，也有一些鲶鱼品种胡须的数量不是4根。比如，革胡子鲶、胡子鲶等品种，就有8根胡须。虽然胡须的数量不一定相同，但鲶鱼基本都有胡须。