北极虾做法？
1、食材：北极虾500克，胡萝卜1根，芹菜100克，香菜、葱姜适量。
2、将冷冻的野生北极虾解冻，沥干水分。
3、胡萝卜去皮切成长条、芹菜洗净切段、香菜切碎、姜切丝、葱切段。
4、锅烧热，倒入油（稍多点儿），大火烧到很热，倒入北极虾翻炒到表面变色，虾头上的壳看到膨起，盛出备用。
5、用锅中余油爆香姜丝葱段和干辣椒段，加入一汤匙香辣酱炒出香味。
6、倒入胡萝卜条煸炒到胡萝卜有些软。
7、倒入北极虾翻炒，加汤匙生抽、半汤匙老抽、半茶匙白糖，翻炒均匀。
8、把芹菜段倒入锅中，翻炒10秒钟，撒上香菜，出锅。
中东36度甜虾家常做法？
1、首先将甜虾滑动清洗干净后控干水分。
2、生葱辣椒切成段，生姜切片。
3、热锅倒油，放花椒爆香后捞出。
4、放入葱、姜、辣椒爆香。
5、放入甜虾翻炒均匀。
6、加入调料翻炒均匀。
7、加清水煮开即可。
白灼甜虾正宗做法？
用料
大虾500克、大葱50克、花椒15克、姜6克、盐20克
做法
1、大虾洗净，剪掉过长的虾须。保留虾头，不需要脱皮。大葱切细段，长短为手指长度即可。
2、锅中倒入比平时炒菜略多的色拉油，加少许花椒粒，姜丝。
3、油热后，小火，下大虾炒，加少许盐。虾身前后各翻几次，直至颜色变红。
4、虾油渗出后，倒入切好的葱段翻炒，使葱充分吸收已经炒成红色的虾油，待葱已经完全炒软，即可装盘。
北极甜虾排的做法？
主料：
北极甜虾300克、姜适量。
辅料：
大蒜3瓣、味极鲜2勺、香油适量。
做法：
1.准备食材。
2.北极甜虾清理干净，甜虾的籽别扔掉，非常好吃。
3.在盘子中摆上一圈。
4.上锅蒸熟，开锅后5分钟就好了。
5.调个料汁：姜末、蒜末、味极鲜、香油，搅拌均匀。
6.甜虾蒸好了，取出来倒掉汤汁，中间放上料汁。
香煎北极虾的做法有哪些？
前言第一次参加豆友会得到的北极虾，上次做了一次北极虾海鲜粥，还剩下不少，今天做一道香煎北极虾，外皮酥脆，虾肉很Q，好吃极了。材料主料：北极虾200g；
辅料：红酒适量、盐适量、姜适量、淀粉适量香煎北极虾1北极虾洗净2加入适量食盐适量红酒3加入生粉4拌均后备用5乳黄瓜姜片准备好6黄瓜切成蓑衣加入食盐适量7凉油热锅加入姜片8加入腌制好的北极虾9翻面两面焦黄即可10摆盘酥脆的北极虾味道好极了小贴士北极虾加入食盐和红酒腌制一会儿，加入生粉可以防止油外溅。